(VOVworld) – Se inició el 7 de febrero el festival “Primavera en toda la patria” organizado por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo en la Aldea de Cultura y Turismo de las Etnias de Vietnam (en Dong Mo, Son Tay, Hanoi).

Las actividades festivas consisten en la presentación de artesanías tradicionales, de gastronomía y las especialidades. Se presentaron productos de incrustación de nacre, tejido de bambú y porcelana, así como platos especiales como “thang co”, “men men”, “cerdo de Muong”, “cerdo asado de la etnia Tay”, arroz glutinoso, bebidas tradicionales y otros manjares de las etnias Dao, Tay, Nung y Muong. Nguyen Dinh Loi, director adjunto de gestión de la Aldea y jefe de la comisión organizadora, dio a conocer que el festival forma parte de las actividades importantes para establecer una conexión entre los productos distintivos de las etnias, al mismo tiempo, promocionarlos a los visitantes. “Los visitantes de la feria de artesanías y especialidades de las etnias de Vietnam, no sólo podrán disfrutar de estos productos, sino también tendrán oportunidades de participar en estas actividades para ampliar su experiencia.”

Esta feria será disponible para el público hasta el 14 de febrero.

En el marco del festival, tuvo lugar esta mañana el programa “Envolver el pastel Chung para los pobres en el Tet”. La junta de organización obsequiará 2 mil regalos a inválidos de guerra, huérfanos, familias en condiciones difíciles y víctimas del agente naranja/dioxina en Hanoi y las provincias Cao Bang, Ha Giang y Bac Ninh.

Este evento contribuye a la promoción tanto de la diversidad cultural y la particularidad gastronómica de Vietnam, como de la Aldea para la población nacional y extranjera.