Dalam acara Kotak Surat Anda hari ini, penyiar Thuy Trang memperkenalkan To He (sejenis boneka yang dibuat dari tepung) dan makanan-makanan yang banyak disukai para wisatawan mancanegara (wisman) setiap berkunjung ke Vietnam.

Suara

Dalam laporan pantauan siaran radio yang dikirimkan kepada kami, kualitas gelombang radio cukup baik dan stabil di kedua frekuensi 12020 kHz dan 9840 kHz. Kami sangat gembira ketika menerima informasi ini. Selain itu, kami juga menerima komentar-komentar di website (situs web): www.vovworld.vn  maupun fanpage Facebook Indonesia VOV5. Semoga Anda terus mengirimkan laporan pantauan siaran radio dan menyampaikan berita-berita terkini yang patut diperhatikan melalui semua platform  kami.

Beragam bentuk To he seperti : binatang, tokoh-tokoh kartun dan sebagainya

“To he”  merupakan mainan rakyat unik yang menghias masa kanak-kanak banyak anak-anak Vietnam. Dalam surat yang dikirimkan kepada kami, Saudara Walang di Jawa Barat menyatakan ketertarikan dan ingin mendapatkan perkenalan sepintas tentang permainan tersebut.

Saudara Walang yang budiman! “To he”  merupakan satu jenis mainan rakyat  yang sederhana dan dibuat dari tepung beras dan tepung beras ketan. Warnanya diambil dari pewarna alami seperti warna merah dari buah Gac di Vietnam, warna kuning dari kunyit, warna hijau dari daun kayu putih atau daun lengkuas dan sebagainya. Tetapi, dewasa ini, biasanya menggunakan pewarna industri karena memberi banyak kemudahan.

Dengan tangan yang lihai, pembuat “To he” butuh tujuh hingga sepuluh menit untuk membuat bentuk binatang, bunga anggrek, tokoh-tokoh  kartun, bahkan bentuk apapun yang diminta para pelanggan sendiri.

Tidak ada siapa pun yang tahu pasti waktu kemunculan “To he”, tetapi pada pesta-pesta, tempat hiburan, taman atau pagelaran budaya dari daerah pedesaan sampai perkotaan, “To he” selalu ada berdampingan dengan beragam mainan modern yang lain.

Tidak hanya merupakan satu mainan rakyat yang kental dengan nilai-nilai budaya nasional, “To he” sudah sejak lama diibaratkan sebagai karya seni dan mempunyai daya tarik khusus untuk wisman. “To he” tidak hanya merupakan mainan rakyat yang sederhana dan ramah lingkungan saja, melainkan juga menjadi satu ciri budaya rakyat yang indah yang selalu berupaya dijaga dan dilestarikan oleh warga Vietnam.

Pho dengan daging sapi

Saudara pendengar yang budiman! Baru-baru ini majalah pariwisata yang terkenal “The Travel” mengumumkan daftar sepuluh  negara yang memiliki kekayaan kuliner paling menarik menurut para pembaca. Dengan dunia kuliner yang khas dan kental dengan ciri unik serta disukai dunia internasional, Vietnam menduduki posisi ke-5 dalam daftar tersebut. Untuk melanjutkan acara hari ini, menuruti permintaan Saudara Eko di Jawa Tengah, mari kita nikmati makanan-makanan yang banyak disukai wisman setiap kali berkunjung  ke Vietnam.

Ketika berbicara mengenai kekayaan kuliner Vietnam, “Pho” menjadi masakan khas yang tidak bisa dilewatkan. Pho terkenal karena kuah yang enak dan panas, dimakan dengan daging sapi atau daging ayam dan beragam sayur-sayuran. Anda bisa menikmati Pho di mana pun di Vietnam untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Hal yang membuat Pho berbeda yakni proses memasaknya sangat teliti sehingga memperoleh cita rasa dan kuah yang jernih. Pho diberikan nilai tinggi oleh majalah-majalah wisata global selama beberapa dekade dan banyak direkomendasi   oleh wisman yang telah berkunjung ke Vietnam.

Banh Mi Vietnam

Selain Pho, Banh Mi (roti Vietnam) juga menjadi makanan yang menarik wisman. Banh Mi merupakan contoh tipikal kekhasan kuliner Vietnam. Ia merupakan hasil percampuran harmonis dari beragam bahan, bumbu dan budaya. Wisman bisa memilih beragam isi yang berbeda dari pate yang berupa sejenis pasta atau selai yang terbuat dari daging, telur goreng, daging panggang dan sebagainya. Kulit rotinya renyah dikombinasi dengan rasa khas dari daging, beragam jenis sayur-sayuran dan acar menjadikan makanan sederhana ini begitu menggiurkan. CNN Travel telah menobatkan Banh Mi Hoi An sebagai yang “paling lezat di Vietnam”.

Selain itu, wisatawan juga terkesan dengan masakan-masakan khas lainnya seperti lumpia, Banh Xeo (atau panekuk goreng gurih Vietnam), ikan panggang La Vong dan sebagainya. Wisman juga bisa coba menikmati minuman seperti kopi telur, teh teratai dan lain-lain.

Saudara Eko yang budiman! Apabila berkesempatan berwisata ke Vietnam, jangan lupa menikmati makanan-makanan yang telah membuat “merek” Vietnam dikenal luas. Kami yakin bahwa itu akan menjadi pengalaman luar biasa dan sulit dilupakan untuk Anda. 

Nhạc cắt

Para pendengar, sampai di sini berakhirlah Kotak Surat Anda. Untuk bisa mendengar dan membaca kembali program siaran kami, silahkan Anda mengakses situs web: www.vovworld.vn. Untuk pertanyaan mohon bersurat ke alamat email (surel): Indonesia.vov5@gmail.com atau alamat pos: Jalan Ba Trieu, nomor 45, Distrik Hoan Kiem, Kota Ha Noi, Vietnam.