ド・ティエン・シVOV総裁の新年挨拶

ド・ティエン・シVOV総裁の新年挨拶

(VOVWORLD) - 新年に当たり、VOVの幹部・職員を代表して、ベトナム民族と切り離せない一部である国外在留ベトナム人の皆様、および、VOVの外国人リスナーの皆様にお祝いの言葉を送ります。
ゴックリン人参を食材にした「フォー」

ゴックリン人参を食材にした「フォー」

(VOVWORLD) - スジホシムシや、牛すじ、ゴックリン人参などを入れる「フォー・サム・ゴックリン」はお客様に新しい体験をもたらします。ゴックリン人参を食材にしたスープにはあっさりとして、お客様が食べれば食べるほど好きになります。
シジミの汁かけ麺「ブンヘン」

シジミの汁かけ麺「ブンヘン」

(VOVWORLD) - ベトナム料理の代表的なものであるフォーや、バインミーとともに、シジミの汁かけ麺「ブンヘン(Bun Hen)」はハノイ市民にとって、人気のある朝ご飯の一つです。油揚げ、生野菜と一緒に食べると、お客様の食欲を増進させます。
北部ハイフォン市の名物料理「ブンカーカイ」

北部ハイフォン市の名物料理「ブンカーカイ」

(VOVWORLD) - 北部港湾都市ハイフォンの飲食文化と言えば、魚の麺料理「ブンカーカイ(Bun Ca Cay)」は欠かせない料理の一つです。具材にはサクサクの揚げ魚、焼き魚の心臓、イカのすり身揚げ「チャームック(cha muc)」、牛の腸がきれいにされ、肉とかの材料に入れ、蒸される「ゾイボー(doi bo)」などです。魚、豚、鶏 の骨を煮込んだスープと一緒に、一度食べたら忘れられない料理です。
新型コロナ禍における中秋節

新型コロナ禍における中秋節

(VOVWORLD) - 旧暦8月15日の中秋節は子どもの祭りとみられ、今年は9月21日に当たります。毎年、全国各地では中秋節を迎える様々な活動が行われすが、新型コロナウイルス感染症の影響で、今年、ほとんどの活動がオンライン形式で行われています。この写真集で、今年の中秋節の雰囲気をご紹介します。
ビンバー島の名物料理「焼きイセエビ」

ビンバー島の名物料理「焼きイセエビ」

(VOVWORLD) - ベトナム中部沿海カインホア省カムラン湾内にあり、ニャチャン市から南へ60キロ離れたビンバー(Binh Ba)島は理想的な観光地として知られています。ビンバー島は手付かずの美しさを保つだけでなく、そこのイセエビは名物料理と評価されています。
ハノイの有名な蓮茶

ハノイの有名な蓮茶

(VOVWORLD) - 蓮茶はハノイの名物です。お茶に蓮の香りづけをしたもので、すっきりした味わいと上品な香りがあって、飲みやすいものです。
ハノイの名物料理「ブンボーナンボー」

ハノイの名物料理「ブンボーナンボー」

(VOVWORLD) - ベトナムでは、コメが原料の麺類の一つである「フォー」以外に、「ブン(Bunビーフン)」も人気のある食べ物となっています。その中には、「ブンボーナンボー(Bun bo Nam Bo)」があります。
タインホア省の名物料理「チャートム」

タインホア省の名物料理「チャートム」

(VOVWORLD) - 北部タインホア省の名物料理と言えば、豚肉などを原料とする「ネムチュア(Nem Chua)」はもちろんですが、「チャートム(Cha Tom)」も有名です。この料理を「北中部独特の料理」と言っても過言ではありません。
ベトナムの絹製マスクを世界に紹介する女の子

ベトナムの絹製マスクを世界に紹介する女の子

(VOVWORLD) - 最近、外国のメディアが新型コロナウイルスとの闘うため、多くの人々がマスクをかけることに興味を持つようになったこと、その中で、ベトナムのファッションデザイナーが作った特別のマスクについて伝えました。
ウイルス予防の効果があるKovirの開発者フオンリエンさん

ウイルス予防の効果があるKovirの開発者フオンリエンさん

(VOVWORLD) - ウイルスが人間の健康にもたらす危険が日増しに高まっていることを前に、サオタイズオン( Sao Thai Duong) という株式会社の科学者は免疫力を高めると共に、病気の治療を補助する健康食品である Kovirを研究し、試験的に生産しました。
15言語で歌われる「ノー・フェイクニュース」が注目を集める

15言語で歌われる「ノー・フェイクニュース」が注目を集める

(VOVWORLD) - DaLab というミュージックバンドが歌うこの歌が通信社の「ラップニュースプラス」(RapNewsPlus) というチャンネルで流れています。ベトナム国営通信社が制作した「ノー・フェイクニュース」“Không Fake News”という歌のベトナム語と英語版が発行されてから2週間後の10日、日本語、韓国語、カンボジア語、スペイン語など13言語版が追加させました。