3日夜、ホーチミン市で、「世界各国の美味しい料理」というフェスティバルが始まりました。このフェスティバルには世界20の国々と地域のレストランやホテルの代表による80の展示ブースが設けられています。
このフェスティバルの活動の一環として、「5つ星ホテルのシェフが腕を振るう」イベントや「ベトナムの精進料理がいっぱい」などが披露されます。ホーチミン市観光振興センターのグェン・バオ・アイン( Nguyen Bao Anh) センター長は次のように語りました。
(テープ)
「これは年末にホーチミン市を訪れる国内外の観光客向けの食べものフェスティバルです。これを通じて、観光客とホーチミン市の市民は世界各国の様々な料理を味わえるようになります」
なお、このフェスティバルは6日まで開かれます。