ダラット市の魅力的なアボカドアイスクリーム

ダラット市の魅力的なアボカドアイスクリーム

(VOVWORLD) - 中部高原地帯テイグエン地方ラムドン省ダラット市への旅行では、甘くて濃厚なアボカドアイスクリームをぜひお試しください。独自の創意工夫が光るこのアイスクリームは、「千本の花の都市」とも呼ばれるダラット市の訪問者を毎回魅了しています。
ユニークな海貝料理

ユニークな海貝料理

(VOVWORLD) - 貝料理は、多くのベトナム人、特に若者に人気のある料理のひとつです。オックフオン(ゾウゲバイ)の塩漬け卵ソース炒めや、オックカナ(オハグロガイ)の魚醤蒸しなど、どの料理も興味深く魅力的な食の体験を提供します。
ウナギのブンタン・フンイエン省のおいしい料理

ウナギのブンタン・フンイエン省のおいしい料理

(VOVWORLD) - ブンタンは、鶏肉やベトナム風ポークハーム「ジョールア」、スルメのひげ、ウシエビ、ネギ、タデなどの食材から作られるハノイの名物麺料理です。北部フンイエン省にはおなじく有名なヒエン通りのブンタンもあります。同じ料理でも地域ごとに特徴があります。
画家レー・キン・タイの高額な絵画

画家レー・キン・タイの高額な絵画

(VOVWORLD) -10月15日から11月12日にかけて、ハノイのVCCA= ビンコム現代芸術センターで、画家レー・キン・タイの個展「 懐旧」が開かれました。タイ画家がベトナムの現代絵画界の中で、 個性が強く、論争を引き起こしているものとされています。
ビンディンの美しさ

ビンディンの美しさ

(VOVWORLD) -大地と空、そして、 山と海の調和があるビンディン省はロマンチックで魅力的な美しさ を持っています。
あなたの心を動かす美しさクアンビン省

あなたの心を動かす美しさクアンビン省

(VOVWORLD) -手付かずの美しい自然風景に恵まれるベトナム中部クアンビン省は2014年、アメリカの「ニューヨーク・タイムズ」紙により世界で最も魅力的な52ヶ所の見所の一つとして選ばれました。
ココナッツの島・ナムイェット島

ココナッツの島・ナムイェット島

(VOVWORLD) -ナムイェット島はベトナム東部海域に浮んでいるチュオンサ群島に属しています。この島には400本ものココナッツの木があります。
ベトナムの初の壁画村 タムタイン村

ベトナムの初の壁画村 タムタイン村

(VOVWORLD) -中部クアンナム省タムキー市タムタイン村は元々貧しい漁村でしたが、壁画村になってから、タムキー市の魅力的な観光スポットとなっています。この村を訪れる観光客は自然風景や日常生活、漁村の伝統的文化を題材とした様々な壁画を存分に眺めることができます。
金柑の砂糖まぶし

金柑の砂糖まぶし

ベトナムの伝統的お正月テトのお菓子の中には、金柑の砂糖まぶしは人気があります。その材料は、金柑と砂糖はもちろん、生姜などです。

バインチュンの作り方

バィンチュンはベトナムの伝統的な旧正月テト料理です。バィンチュンはもち米や青豆、豚肉を「ゾン」という葉に包み、8時間ぐらい蒸かしてからできるものです。バィンチュンの大きさは約20センチほどの正方形ですが、日本のチマキの味に似ています。
「ベトナムへようこそ」

「ベトナムへようこそ」

既にお伝えしましたように、外務省は21日、ベトナムの国や人々を紹介するPR映像「ベトナムへようこそ(Welcome to Vietnam)」を日本語など9言語で公開しました。
クイズ「ベトナムに ついてどんなことを知っているの?」授賞式

クイズ「ベトナムに ついてどんなことを知っているの?」授賞式

9月25日、ハノイで、VOVベトナムの声放送局は「ベトナムに ついてどんなことを知っているの?」というクイズコンクールの授賞式を開催しました。このコンクールは、外国人リスナーと国外在留ベトナム人を対象に5年に一度行なわれています。今年の番組はVOV開局70周年を記念する活動の一環です。
枯葉剤被害児のための心

枯葉剤被害児のための心

中部クアンナム省は戦争のひどい被害を受けた地方の一つです。現在、この省に住むおよそ1万人の子供が枯葉剤の被害を苦しんでいます。しかし、これらの痛みを癒す人々や団体も出ています。
ハノイ旧市街の路上屋台

ハノイ旧市街の路上屋台

ハノイ市内の中心地ルオン・ゴク・クエン通りや、タ・ヒエン通り、マー・メイ通りなどの旧市街は飲食の路上屋台が賑わう場所として存在しています。それらはハノイ旧市街の独特な文化の一つとして見なされています。
ベトナム人枯葉剤被害者の痛みを癒すための努力

ベトナム人枯葉剤被害者の痛みを癒すための努力

戦争終結いらい、およそ40年が経ちましたが、ベトナムの数多くの人々は今なお、戦争中にアメリカ軍がベトナムに散布した枯葉剤の被害で苦しんでいます。これまでに、ベトナム人枯葉剤被害者協会がアメリカの化学製薬会社を相手取って訴訟を起こしてきました。その訴訟はまだ多くの困難に直面していますが、世界の多くの友人たちの支持と支援を受けています。
中部漁民、中国の横暴な行為にも屈せず

中部漁民、中国の横暴な行為にも屈せず

既にお伝えしましたように、今月はじめから、中国は、護衛船や、軍艦、飛行機の援護で、石油リグ「海洋981号」をベトナムの排他的経済水域に搬入し、不法な活動を行っています。