ハノイの路地裏市場

首都ハノイの市民にとって、ハノイというと、路地裏市場を思い出されるでしょう。それらは、繁華なものではありませんが、ハノイ市民にとって欠かせないものです。手ごろな価格、便利、新鮮なものなどは、その特徴です。

そこで、花から調味料まで色々なものを容易に買えます。現在、イオンモールを含め、多くの大手スーパーが出てきましたが、路地裏市場はまだハノイ文化の一部として存在しています。

この写真記事で、その様子をご紹介します。

ハノイの路地裏市場 - ảnh 1

ハノイの路地裏市場 - ảnh 2
狭い路地にもその路地を明るくする美しい桃の花と、
キンカンなど観葉植物が見える


ベトナム伝統的お正月テトにとって、桃の花とキンカンなどは、特別な飾り物として欠かせませんが、これらが路地裏市場で買えます。


ハノイの路地裏市場 - ảnh 3
各スーパーの並べ方とは全然違う雰囲気


ハノイの路地裏市場 - ảnh 4
コールラビ(スハオ)は、
畑からとった直後、売られる。


ハノイの路地裏市場 - ảnh 5
とうもろこしと、りんご

果物の種類がたくさんありますが、その並べ方はオーナーさんが決めるものです。

ハノイの路地裏市場 - ảnh 6

ハノイの路地裏市場 - ảnh 7

ハノイの路地裏市場 - ảnh 8
みかん、グアバなど

お正月テトが近づくと、製品の種類が増えてきます。


ハノイの路地裏市場 - ảnh 9
礼拝用のものから・・・


ハノイの路地裏市場 - ảnh 10
・・・ピーナッツ、豆、もちこめなどの穀物・・・
 
ハノイの路地裏市場 - ảnh 11
・・・たまねぎ、ニンニク、きくらげ、キノコなどの調味料・・・

ハノイの路地裏市場 - ảnh 12


ハノイの路地裏市場 - ảnh 13
…春雨…

ハノイの路地裏市場 - ảnh 14


ハノイの路地裏市場 - ảnh 15
…鶏の卵、アヒルの卵、鳥の卵などまで。

 
ハノイの路地裏市場 - ảnh 16
1平方メートルとか2平方メートルだけで売り場になる。
テトの特別な料理バィン・チュンを包むための葉っぱゾン
(Dong)を売るコーナー


路地裏市場は、その存在です。その存在は簡単ですが、ハノイ市民にとって馴染み深いものです。これまでそれを代えるものはまだないのです。

                                                                                                                               レー・タオ                                                                                                                                                  

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