구정 준비로 분주한 100여 년 전통의 하노이 향(香) 제조 직업 마을
(VOVWORLD) - 이맘때쯤 하노이시 응호아(Ứng Hòa)현 꽝푸꺼우(Quảng Phú Cầu) 전통 향(香) 제조 직업 마을의 주민들은 다가오는 설날을 대비해 분주하게 향을 생산한다.
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| 하노이 중심부에서 30km 떨어진 꽝푸꺼우 마을은 100년이 넘는 역사를 가진 전통적인 향 제조 마을이다. 이곳에서는 매년 연말이 되면 주민들이 설날을 맞이하여 분주하게 향을 생산한다. |
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| 향의 주원료는 대나무의 일종인 버우(vầu, Bambusa nutans)이다. 버우는 1~2개월 동안 물에 담가둔 후 깨끗하게 씻어 햇볕에 말린다. |
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| 향을 제조하기 위해 각종 원료를 엄선해야 한다. |
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| 햇볕에 말린 버우는 장인의 손을 거쳐 쪼개지고, 껍질이 벗겨지며, 뾰족하게 다듬어진다. |
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| 그러나 기술 발전에 따라 많은 가구들이 생산성을 높이기 위해 농기계에 투자하고 있다. |
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| 한 향 제조업자에 따르면, 기계로 깎은 향은 향 제조 기계로 생산되며, 손으로 깎은 향은 가격이 더 비싸고 오직 수작업으로만 만들 수 있다. |
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| 품질 기준을 통과한 향은 염색 과정을 거쳐 햇볕에 말려진다. |
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| 마을 곳곳에서 활짝 핀 꽃 모양의 향 묶음을 쉽게 볼 수 있다. |
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| 관광객들의 눈길을 끌기 위해 여러 가정에서는 금성홍기, 베트남 지도 등 다양한 모양으로 향 묶음을 배치해 장식하기도 한다. |
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| 꽝푸꺼우 향마을의 향은 주문에 따라 빨간색 또는 분홍색으로 염색된다. 일반적으로 빨간색 향은 사찰에서 사용되고, 분홍색 향은 가정에서 사용된다. |
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| 현지 주민들에 따르면 향을 만드는 작업은 연중 내내 이루어지지만, 특히 연말이 되면 활기가 더욱 더해진다. |
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| 건조된 향은 3kg씩 묶어 전국의 향 생산 시설로 운반된다. 또한, 꽝푸꺼우 마을에는 향을 자체 제작하는 시설도 운영되고 있다. |
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| 침향, 측백나무, 파출리, 팔각, 계피, 옻나무 수액 등 다양한 약초를 사용하고 독자적인 비법으로 정성껏 제작하여, 곱고 오래가는 색감을 자랑하는 꽝푸꺼우 향은 많은 사람들에게 인정받고 있다. |
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| 전통적인 향을 만드는 과정에서는 장인의 정교하고 세심한 손길이 필요했지만, 현대 기술의 도입으로 기계를 활용하여 더욱 쉽고 빠르게 생산할 수 있게 되었다. |
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| 건조된 향은 포장되어 완제품으로 만들어진다. 완제품 향은 킬로그램당 3만 5천 동에서 4만 동에 판매된다. |