해당 대회는 The Rice Trader의 주최로 필리핀에서 열리는 ‘2023년 세계 쌀 무역 컨퍼런스’의 행사 일환이다. 이날 행사에는 약 10개국이 30개 쌀 품종을 선보였다. 올해 인도산 쌀은 3등상, 캄보디아산 쌀은 2등상, 베트남산 쌀은 1등상을 수상했다. 

앞서 2019년에 베트남의 ST25 쌀 품종은 태국과 캄보디아의 쌀을 이기고 해당 상을 수상한 바 있다.

ST25 쌀 즉 속장성 향긋한 쌀은 호 꽝 구어(Hồ Quang Cua) 기술자의 20년 연구 사업의 결과이다. ST25 쌀은 ‘최상급’으로 간주되는 높은 품질을 갖춘, 향긋한 쌀의 최신 품종이다.