쌀국수, 분탕, 반 꾸온, 반 쿱, 반 똠, 찹쌀밥, 반 꼼, 커피, 짱띠엔 아이스크림 등은 관광객들로부터 꾸준히 좋은 평가를 받았다. 가디언지는 베트남 북부, 중부, 남부의 모든 음식을 하노이에서 즐길 수 있다고 평가하였으며, 하노이의 조식, 중식, 석식 모두 각각의 특색이 있다고 소개하였다. 관광객들은 “먹기 위해 하노이에 간다.”고 밝혔으며, 하노이는 온통 먹거리 천지라고 말했다.