Ханойский ресторан Lamai Garden был отмечен зелеными звездами за экологичность. Фото: VOV

5 июня в городе Дананг знаменитый гастрономический гид «Мишлен» объявил список 81 ресторана, которые  включены в путеводитель «Мишлен» 2025 года по Ханою, Хошимину и Данангу. 

Девять ресторанов удостоены одной звездой. 63 заведения отмечены знаком Bib Gourmand. Этот символ присваивается заведениям, предлагающей хорошее качество за умеренную цену. 109 ресторанов получили рекомендации гида. Это значит, что кухня в них в достаточной мере хороша, но по разным причинам сам ресторан нельзя отметить официальными регалиями гида. Ханойский ресторан Lamai Garden был отмечен зелеными звездами за экологичность. 

Заведения, отмеченные знаком Bib Gourmand. Фото: VOV

Шеф хошиминского ресторана CieL Ле Вьет Хонг стал обладателем награды «Молодой шеф-повар» гида «Мишлен».