เทศกาลดอกบัวด่งท้าปครั้งที่หนึ่งในหัวข้อ “ดอกบัวรับวันใหม่” จะมีขึ้นในระหว่างวันที่ 19-21 พฤษภาคม ที่อำเภอเมืองกาวแหลงในจังหวัดด่งท้าป เพื่อยกย่องดอกบัว ส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต้นบัว พร้อมผลักดันกระบวนการพัฒนาการปลูกต้นบัวควบคู่กับการพัฒนาการท่องเที่ยวและมีส่วนช่วยในการสร้างภาพลักษณ์ของท้องถิ่น คาดว่า เทศกาลดอกบัวด่งท้าปครั้งนี้จะสร้างสถิติใหม่ด้วยอาหารทำจากต้นบัว 200 รายการ ซึ่งหลังจากประกาศบันทึกสถิติดังกล่าว ผู้เข้าชมงานจะได้มีโอกาสลิ้มลองอาหารเหล่านี้ นอกจากนั้น ยังมีการจัดงานสัมมนาเกี่ยวกับการส่งเสริมห่วงโซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์ดอกบัวด่งท้าป นำเสนอสินค้าสตาร์ทอัพ OCOP ที่เป็นผลิตภัณฑ์พื้นเมืองทำจากต้นบัวด่งท้าป พร้อมจัดการประมูลผ้าไหมลายดอกบัวผืนแรกของเขตที่ราบลุ่มแม่น้ำโขงที่เป็นผลงานจากการผนึกกำลังของกลุ่มช่างฝีมือชาวกิงและชาวเผ่าเขมรรวมถึงผลิตภัณฑ์ศิลปะทำจากบัวต่างๆ และกิจกรรมอื่นๆ ได้แก่ รายการ “ต้นบัวในสายตาฉัน” เพื่อแลกเปลี่ยนและยกย่องกลุ่มผู้ปลูกบัวรวมถึงผู้ผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากดอกบัวที่ดีเด่น การจัดการแสดงชุดคอลเลคชั่นอ๊าวหญ่าย งานแสดงสินค้า OCOP จากต้นบัว และสินค้าพื้นต่างๆ ของจังหวัดด่งท้าป