(VOV5) - Ngày trước cơm lam, món ăn truyền thống của người Tày ở xã Hòa Mục, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Cạn chỉ có vào dịp tết cơm mới, lễ hội hay tết nguyên đán. Nhưng nay, món cơm lam được người dân trong xã làm hàng ngày để bán cho khách đi qua đường. Món cơm lam không chỉ đem lại sự thích thú cho người miền xuôi mà nhờ nó, người dân nơi đây có thêm một khoản thu nhập đáng kể cho cuộc sống gia đình.


Cơm lam được nướng trên bếp lửa. (Ảnh: backan.gov.vn)



Nghe âm thanh tại đây: