阮光-玉英 -  
(VOVWORLD) - "一乡一品"活动是胡志明市农业的亮点之一。在城市化快速推进的背景下,"一乡一品"实体找准自身定位,积极开发符合现代生活方式、高标准和市场多样化需求的产品。
从胡志明市的水培蔬菜种植模式起步,林俊玉和4位同事凭借对清洁农业的执着追求,将俊玉合作社打造成为城市农业的创新典范。产品获得市场认可后,俊玉大胆贷款,将种植面积扩大到1万平方米。俊玉合作社瞄准高端市场,主要面向餐厅、酒店、公寓等客户群体。
所有产品均获得"一乡一品"三星级认证。(国家"一乡一品"计划采用1星至5星评估体系,三星级总分为50-70分,产品具有独特性,经营管理稳定,可升级为四星级)其中部分产品达到越南优质产品标准和胡志明市"绿色责任"标准。
ABZ责任有限公司经理陈清莹表示,公司通过机场零售系统销售产品,覆盖新山一机场、内排机场、岘港机场、金兰机场和富国机场。为实现这一目标,ABZ充分利用了"一乡一品"活动的各项支持,包括培训、沟通和贸易联系等。
陈清莹说: "我希望胡志明市农民协会或市内其他机关能够找到解决方案,建立各方联系,而不必像以前那样成立俱乐部。通过合作形成'一乡一品'产品组合,对于出口或满足国内需求将更加有效。"
6年前的2019年,胡志明市启动"一乡一品"活动。截至今年6月,共有419种"一乡一品"产品被认定达到3至5星级标准。与平阳省和巴地头顿省合作后,胡志明市的"一乡一品"3至5星级产品增至920多种。
经过5年多的发展,胡志明市"一乡一品"产品已从食品、手工艺品扩展至药材、饮料、深加工产品和社区旅游等领域。许多中小企业积极运用数字技术,在生产、源头追溯、销售和客户服务等环节实现升级。"一乡一品"产品不仅为市民创造就业机会、增加收入,还有效连接了农村生产与城市消费。
胡志明市ITPC经理程福旅强调,通过多渠道贸易促进和宣传推广,特别是利用数字平台和国际展厅展示ITPC的"一乡一品"产品,这是重点产品战略的重要组成部分,有助于扩大销售网络,惠及各地产品。
不过,"一乡一品"不应仅停留在品牌推广层面。为了增强竞争力,"一乡一品"经营主体需要持续提升产品质量,严格遵守越南良好农业规范(VietGAP)和全球良好农业规范(GlobalGAP)等标准。
程福旅鼓励"一乡一品"企业积极利用社区旅游、体验式旅游模式,增强互动性和品牌认知度,打造更加生动真实的产品展示空间。
他说: "越南企业持续研发并提升产品质量,以适应消费趋势和消费者需求。关键在于我们应该加大宣传力度,让更多人了解越南的优质产品,同时与分销体系,特别是跨国公司的体系进行对接。通过大公司出口是现代贸易的发展趋势,如果运用得当,这将是我们开拓海外市场的重要机遇。"
5年来,胡志明市不仅成为众多"一乡一品"产品创新模式的发源地,更为"一乡一品"经营主体的可持续发展奠定了坚实基础,有力提升了越南品牌的价值。
阮光-玉英