在新定市场——胡志明市久负盛名的传统市场。市场入口处便是已在此经营数十年的干货食品摊位。
与市场相伴50多年的新定市场商贩陈氏春草说：“如今人们关注来源、保质期、食品安全，那我们也必须更换货源，选择符合顾客需求的商品。做生意就要做到客来满意、客走称心，这样才能留住老顾客。”
顾客变了，卖家也必须改变以满足需求。除了对商品质量日益明确的要求外，仍有一个原因让许多老顾客继续光顾市场——那就是买卖双方之间的情感纽带。
陈氏春草说：“在这里大家相处有感情，顾客也是如此。老顾客会回来，因为我们卖东西有情义，有什么事都互相沟通。”
对商贩而言，留住顾客不仅在于商品或售价，还在于随着时间积淀的亲切情谊。这是传统市场非常独特的优势。
转到滨城市场——胡志明市的标志性市场——的布料区。布匹仍摆满摊位。顾客来到市场，除了购买成衣，还可以买布料并就地找裁缝，再挑选鞋子和配饰来搭配整套服装。这也是传统市场的一个优势：多种行业同处一地，全面满足买家的需求。
在新定市场，每个摊位上都摆着手机，柜台上面向顾客放着二维码，脸书（Facebook）、扎洛（Zalo）已成为商贩不可或缺的销售渠道。市场中，两种买卖方式并存：一边是直接付款，一边是仅靠触碰屏幕完成交易。
正如滨城市场商贩团氏美芝所说的，技术为接触顾客开辟了新的途径。“现在我们有脸书、扎洛，顾客需要什么款式我们就发给顾客。但就布料而言，顾客还是想亲自到现场、亲手摸一摸、看看质量如何。实际上，顾客仍然想来市场，这是线上无法替代的。”
零售市场日益多样，从传统市场到超市、便利店、电子商务和社交媒体销售。
胡志明市工贸厅贸易管理处处长陈如琼说：“辖区内市场在城市商品流通和供应中发挥重要作用。同时，市场也是一种文化、社会制度，与城市共存发展。然而，过去一段时间，市场经营遇到不少困难，其中包括吸引顾客的问题。因此，需要既有支持维持市场运营、又帮助市场在未来适应并可持续发展的政策。”
技术是传统市场可以开拓以改变接触顾客方式的途径之一。不仅限于线上销售或直播，技术还可以参与市场运营的多个环节，从管理、支付到连接买卖双方。这也是让传统市场不仅是买卖场所，更成为与现代城市生活节奏相契合的空间的方式。
