越南之声广播电台 - 对外部

（VOVworld）- 夏卷是越南饮食文化中不可少的一部分。在越南北南各地的数百种夏卷中，有一种做法很简单，但却给食客带来一种有趣的味觉体验：有榕叶中的干炒米粉的味道，嚼时有猪耳的脆感，这就是越南民间美食之一的猪耳夏卷。