Délicieuses recettes avec des mûres

Délicieuses recettes avec des mûres

(VOVWORLD) - La mûre est l’un de ces délicieux petits fruits typiques de la saison estivale de Hanoi. Avec elle, on peut faire de la confiture, du jus ou du sirop qui sont à la...
Le fruit du dragon de Son La conquiert le monde

Le fruit du dragon de Son La conquiert le monde

(VOVWORLD) - Terre fertile et climat clément... Son La s'est forgée une réputation bien méritée en tant que source de produits agricoles de qualité. Depuis 2010, dans cette province montagneuse, la culture de...
Les marchés périodiques de Lai Châu

Les marchés périodiques de Lai Châu

(VOVWORLD) - Avec ses 20 communautés ethniques, la province septentrionale de Lai Châu dispose d’un riche patrimoine culturel qui attire les touristes vietnamiens et étrangers. Si vous n’avez pas beaucoup de temps,...
NH04-102: un nouveau cépage à Ninh Thuân

NH04-102: un nouveau cépage à Ninh Thuân

(VOVWORLD) - La province de Ninh Thuân (Centre) est la plus grande zone viticole du Vietnam. Pour l’instant, deux cépages dominent les débats : le cardinal et la syrah. Mais les...
Le Vietnam, une puissance agricole

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(VOVWORLD) - Pour pérenniser son développement, le Vietnam mise entre autres sur l’agriculture. Le Parti communiste vietnamien s’est donné pour mission de moderniser la classe paysanne pour en...
Le thé de Tà Xùa, une pure merveille

Le thé de Tà Xùa, une pure merveille

(VOVWORLD) - De toutes les variétés de thé vietnamiennes, la meilleure est appelée shan tuyêt, ce qui désigne le thé poussant naturellement en haut des montagnes et dont les feuilles...
La fête du café de Buôn Ma Thuôt

La fête du café de Buôn Ma Thuôt

(VOVWORLD) - «Buôn Ma Thuôt, une destination mondiale du café», tel était le thème de la 8e fête du café de Buôn Ma Thuôt, qui a eu lieu du 10 au 14 mars...
La terrine en gelée

La terrine en gelée

(VOVWORLD) - Patte et peau de cochon, patte de poulet, shiitaké, champignon oreille de Judas… À partir de ces simples ingrédients, on peut confectionner de la terrine en gelée, un plat délicieux et plébiscité des Vietnamiens. Trần...