Es handelt sich um „Ca phe nguoi linh“, auf Deutsch in etwa heißt „Soldatenkaffee“, eine Marke der Ca phe 15 GmbH im Zuständigkeitsbereich der Militärregion 5.
Auf der Vietnam-Kambodscha-Handelsmesse 2026 (VIDEX Cambodia 2026), die Mitte Oktober in der kambodschanischen Hauptstadt Phnom Penh stattfand, empfing der Stand der Ca phe 15 GmbH mehr als 1.000 Besucher, die sich über das Produktangebot informieren wollten. Und Dutzende von Partnern haben ihr Interesse bekundet, mit dem Unternehmen in Verbindung zu treten und zusammenzuarbeiten.
Seit mehr als 30 Jahren arbeiten die Soldaten der Ca phe 15 GmbH unermüdlich an der Produktion, Verarbeitung und dem Markenaufbau von vietnamesischem Kaffee im zentralen Hochland. „Soldatenkaffee“ ist mehr als nur der Name eines Produkts. Hinter der Marke steht das Bild von Soldaten, die sich der Aufgabe widmen, die wirtschaftliche Entwicklung zu fördern sowie Lebensgrundlagen für Tausende von Haushalten in der Region mit rotem Basaltboden zu schaffen. Tran Van Trong, ein Einwohner vor Ort, sagt:
„Wir haben vor fast 30 Jahren damit begonnen, Kaffee anzubauen und zu produzieren. Mit Unterstützung der Ca phe 15 GmbH hat die Produktion gute Ergebnisse erbracht. Wir befolgen stets die Verfahrensweisen des Unternehmens. Wir hoffen, dass diese Produktmarke noch bekannter wird.“
Disziplin, Verantwortung und der Wille, Herausforderungen zu meistern, bilden das Fundament für den Aufbau von Produktqualität und Reputation. Es geht nicht nur darum, eine Tasse Kaffee mit gutem Geschmack zuzubereiten, sondern auch darum, schrittweise das Vertrauen der Verbraucher in die Marke aufzubauen. Daher fördert das Unternehmen kontinuierlich die Weiterverarbeitung und investiert in moderne Produktionslinien sowie Verpackungsanlagen. Oberst Le Trung Thanh, Vorsitzender und Direktor der Ca phe 15 GmbH, berichtet:
„Unser Unternehmen konzentriert sich derzeit auf die Weiterverarbeitung, um seine gesamten Wertschöpfungsketten neu auszurichten und diese jeweils effektiv zu nutzen. Innerhalb jeder dieser Wertschöpfungsketten ist es von entscheidender Bedeutung, Arbeitsplätze und Lebensgrundlagen zu schaffen sowie einen Mehrwert für die Gesellschaft zu erzeugen.“
Das Unternehmen stellt konsequent sicher, dass seine Rohstoffe festgelegten Kriterien entsprechen. Zudem durchlaufen die Produkte in verschiedenen Produktionsphasen strenge Kontrollen, um eine gleichbleibende Qualität und einen konstanten Geschmack zu gewährleisten. Hoang Ngoc Long, ein technischer Mitarbeiter der Ca phe 15 GmbH, erklärt:
„Wir müssen verschiedene Phasen durchlaufen, etwa die Kontrolle von Feuchtigkeitsgehalt und Bohnengröße sowie die Optimierung der Verarbeitungsprozesse, um für jede der im Werk aktuell gefertigten Produktlinien ein standardisiertes Programm zu etablieren. Während des Produktionsprozesses wird jede Charge sorgfältig überwacht, um eine maximale Konsistenz zu gewährleisten, bevor sie verpackt und an die Verbraucher ausgeliefert wird.“
Die Marke „Soldatenkaffee“ des Unternehmens wurde im Rahmen des Programms „Jede Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) mit dem 4-Sterne-Standard ausgezeichnet. Darüber hinaus sind die Produkte des Unternehmens auch gemäß den Standards der USA und der Europäischen Union (EU) als Bio-Produkte zertifiziert. Diese Zertifizierungen sowie regionale geschäftliche Verbindungen eröffnen der Marke „Soldatenkaffee“ weitere Möglichkeiten, internationale Märkte zu erschließen. Oberst Le Trung Thanh bekräftigt:
„Das Unternehmen setzt sich zum Ziel, dass es sich in diesem Zeitraum in Richtung einer grünen Wirtschaft und einer Kreislaufwirtschaft entwickeln muss. „Soldatenkaffee“ muss untrennbar mit den Anbaugebieten und den Menschen der strategisch bedeutsamen Region des zentralen Hochlands verbunden sein. Daher streben wir an, saubere, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Diese Eigenschaft muss aus der Disziplin von Soldaten geschmiedet werden. Und das Produkt muss auf regionaler Ebene als Marke positioniert werden, mit dem Ziel, schrittweise weltweit zu expandieren.“
Aus dem zentralen Hochland heraus bietet „Soldatenkaffee“ die Gelegenheit, die Geschichte eines dynamischen Vietnams zu erzählen, das auf seine Traditionen zurückgreift, um wertvolle Produkte zu schaffen. In Friedenszeiten verteidigen Soldaten nicht nur die Nation, sondern stehen auch an der Seite der Bevölkerung und tragen zur Entwicklung des Landes bei.
