Zur Eröffnungszeremonie werden bis zu 700 Delegierte erwartet. Insgesamt rechnet man mit 10.000 Besuchern sowie mit rund 350 Ständen während des Festivals.

Die Veranstaltung umfasst multimediale Kommunikations- und Werbeprogramme, Handelsausstellungen und Präsentationen der Garnelenindustrie sowie einen kulinarischen Bereich mit Spezialitäten aus Ca-Mau-Garnelen. Parallel dazu finden kulturelle, touristische und erlebnisorientierte Aktivitäten statt, die eng mit den Besonderheiten des Kaps Ca Mau verbunden sind. Die Provinz Ca Mau verfügt über die größte Aquakulturfläche Vietnams mit rund 420.000 Hektar.