Wettbewerb zur Herstellung von Chung- und Giay-Kuchen beim Con Son-Kiep Bac-Frühlingsfest
(VOVWORLD) - Im Rahmen des Con Son-Kiep Bac-Frühlingsfest 2026 ist am Mittwoch in der Con-Son-Pagode in der Stadt Hai Phong der Wettbewerb zur Herstellung von traditionellen Chung- und Giay-Klebreis-Kuchen eröffnet worden.
 Kunsthandwerker wickeln den Chung-Kuchen. (Foto: nhandan.vn) |
Beim Wickeln von Chung-Kuchen besteht jedes Team aus fünf Kunsthandwerkern. In traditioneller Kleidung wickelten sie die Kuchen in 15 Minuten komplett von Hand. Am selben Tag fand der Wettbewerb zum Stampfen von Giay-Kuchen statt, an dem jeweils sechs Handwerker aus jedem Team teilnahmen.
Die besten Produkte werden vom Organisationskomitee als Opfergaben an Buddha und Heiligen ausgewählt.