Les couleurs florales annoncent l’hiver sur le plateau de Môc Châu
Lê Hanh – VOV Nord-Ouest -  
(VOVWORLD) - Aux premiers jours de l’hiver, le plateau de Môc Châu séduit par la blancheur immaculée des pruniers en floraison précoce, mêlée aux vastes champs de fleurs de moutarde qui s’étendent à perte de vue. L’ensemble compose un tableau naturel emblématique de Môc Châu, reconnu comme «destination naturelle régionale de premier plan», et invite les visiteurs de tous horizons à la découverte.
Dès le début du mois de décembre, des grappes de fleurs de prunier d’un blanc éclatant s’épanouissent déjà, recouvrant les collines du plateau d’un voile délicat.
Grâce au savoir-faire des habitants, qui appliquent des techniques de culture permettant une floraison étalée, et à des conditions climatiques favorables, les voyageurs n’ont plus besoin d’attendre l’approche du Nouvel An lunaire (Têt) pour admirer ces fleurs emblématiques.
Les vergers semblent s’éveiller, transformant Môc Châu en un lieu prisé pour les séances photo hivernales.
Les fleurs ne couvrent pas encore entièrement les collines comme en pleine saison, mais apparaissent par touches légères, en bouquets disséminés, offrant une beauté douce et discrète, enveloppée de la brume matinale caractéristique de la région.
À ce rythme du renouveau naturel s’ajoutent les teintes blanches et jaunes, sobres et lumineuses, des fleurs de moutarde.
Semées en septembre, elles atteignent leur pleine floraison en décembre, tapissant les pentes de collines comme de vastes tapis soyeux, apportant une atmosphère paisible et romantique.
Autrefois cultivée principalement pour la récolte des graines, la moutarde est aujourd’hui intégrée par de nombreux agriculteurs dans une démarche touristique.
Les champs sont aménagés pour devenir des haltes attrayantes pour les visiteurs. Parmi les sites les plus fréquentés figure Loi Tuoi Farm, situé dans le quartier de Vân Son, qui s’impose comme un point fort du paysage floral local.
Afin de préserver la beauté des fleurs tout au long de l’hiver, les exploitants échelonnent les plantations sur plusieurs parcelles et à différentes périodes. Certaines zones sont en pleine floraison en décembre, tandis que d’autres commencent à peine à fleurir pour accueillir les visiteurs lors du Nouvel An et du Têt traditionnel.
L’espace est également pensé de manière créative, avec des décors et des installations offrant de nombreux angles de prise de vue.
À partir de ces saisons florales, les habitants ont su valoriser la nature en un produit touristique attractif, renforçant l’attrait du voyage à Môc Châu, «destination naturelle régionale de premier plan».
Lê Hanh – VOV Nord-Ouest