Le gâteau de citrouille des Tày de Lang Son

Le gâteau de citrouille des Tày de Lang Son

(VOVWORLD) - À Huu Liên, une commune rattachée à la province de Lang Son, le gâteau de citrouille, appelé giò bàu, occupe une place importante dans la cuisine quotidienne des...
La gastronomie au cœur de la fête Katê des Cham

La gastronomie au cœur de la fête Katê des Cham

(VOVWORLD) - Chez les Cham, chaque rituel d’offrande obéit à des codes précis, où les mets incarnent des vœux de paix, de prospérité, de récoltes abondantes et de foyers comblés. Lorsque revient la...
Hoa Tiên, au fil de la brocatelle thaïe

Hoa Tiên, au fil de la brocatelle thaïe

(VOVWORLD) - À Hoa Tiên, qui est un village rattaché à la province de Nghê An, le son des métiers à tisser accompagne encore le quotidien des habitants. La brocatelle n’y est...
Kưt, l’âme chantée des Êdê

Kưt, l’âme chantée des Êdê

(VOVWORLD) - Parmi les chants populaires du peuple Êdê, le Kưt occupe une place à part. Porté par des métaphores rimées, ce chant intime est un des moyens d’expression préférés des...
Quand les La Chi célèbrent le riz nouveau

Quand les La Chi célèbrent le riz nouveau

(VOVWORLD) - Chez les La Chi, la cérémonie du riz nouveau occupe une place centrale dans la vie spirituelle et dans le cycle agricole. Transmise de génération en génération, cette tradition...
Ariya, l’âme chantée du peuple cham

Ariya, l’âme chantée du peuple cham

(VOVWORLD) - L’ariya, forme artistique chantée et récitée, occupe une place centrale dans la vie culturelle et spirituelle des Cham. Transmise lors des fêtes traditionnelles ou au cours des réunions...