(VOVWORLD) - La estrategia de desarrollo ganadero en el período 2020-2030 con visión hasta el año 2040 ha sido el tema principal de una conferencia celebrada el 15 de septiembre en Hanói.
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En su intervención, el viceprimer ministro de Vietnam, Trinh Dinh Dung, reiteró la importancia de orientar el desarrollo de la industria ganadera para mejorar su competitividad y avanzar de manera sostenible en contribución al crecimiento de la economía nacional. Un desarrollo óptimo de la industria pecuaria también ayudará a proteger el medio ambiente y reforzar la capacidad frente a las plagas.
A su vez, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Xuan Cuong, afirmó lo siguiente: “Debemos elevar la posición de la ganadería nacional aprovechando el potencial que ofrece la agricultura. Somos el décimo quinto exportador mundial de productos agrícolas. En los próximos tiempos, necesitamos promover aún más la integración global de Vietnam cumpliendo con las políticas del Partido Comunista y del Estado. En este proceso, la ganadería se identifica como la industria principal del sector agrícola por lo que debemos aprovechar las oportunidades de esta tendencia. Al mismo tiempo, debemos superar las deficiencias del último período y reorganizar la producción. En cuanto a las perspectivas de desarrollo, nos enfocaremos en 3 pilares principales: el entorno económico, el medio ambiente y el bienestar social, los cuales inciden directamente sobre la eficiencia de la industria ganadera. También hace falta reestructurar el sector para adecuarse a la demanda nacional y de cara a las exportaciones”.
Uno de los objetivos principales del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural es estabilizar la capacidad de las plantas de procesamiento de alimentos para animales. En concreto, la cartera se esfuerza por lograr de 40 a 45 millones de toneladas para el 2030, lo que representaría alrededor de un 70% del total de alimentos refinados. El Ministerio también busca mejorar la capacidad de transporte y matanza concentrada de ganados, para asemejarse a los estándares más modernos y garantizar el control efectivo de plagas, la seguridad alimentaria, la protección del medio ambiente y el trato humanitario a los animales, con el fin último de impulsar con éxito el desarrollo de la industria de procesamiento y la profundización de esta rama.