Las interminables colinas cubiertas por un intenso manto verde de plantaciones de té en la comuna de Vo Tranh, en la provincia norteña de Thai Nguyen, están abriendo una nueva vía para el desarrollo económico local. En un contexto en el que los consumidores valoran cada vez más los productos agrícolas limpios y sostenibles, el cultivo de té orgánico no solo incrementa el valor añadido del producto, sino que también crea oportunidades para el turismo vivencial, contribuyendo a fortalecer la imagen de Thai Nguyen, y en particular de Vo Tranh, como una región productora de té comprometida con un modelo de crecimiento verde y sostenible.
Vo Tranh es una de las principales zonas productoras de té de Thai Nguyen. La comuna cuenta con más de 2.600 hectáreas dedicadas a este cultivo, decenas de aldeas artesanales tradicionales y una producción de brotes frescos que figura entre las más altas de la provincia.
En los últimos años, además de aplicar las normas de Buenas Prácticas Agrícolas de Vietnam (VietGAP), las autoridades locales han impulsado gradualmente el desarrollo de áreas de cultivo orgánico para responder a la creciente demanda de los mercados nacional e internacional.
A diferencia del cultivo convencional, la producción de té orgánico exige una transformación integral del proceso productivo: desde la recuperación del suelo, el uso de fertilizantes orgánicos y los métodos biológicos para el control de plagas, hasta la recolección, el procesamiento y la trazabilidad del producto. Aunque requiere una mayor inversión y un período de conversión más prolongado, este modelo permite aumentar significativamente el valor comercial y la competitividad del té.
La vicepresidenta del Comité Popular de la comuna, Bui Phuong Thao, afirmó: “Nos centramos en la agricultura y la pequeña industria artesanal. En el ámbito agrícola, damos prioridad a una producción sostenible, con el té como cultivo principal. Para ello, reforzamos la divulgación, promovemos la aplicación de la ciencia y la tecnología y movilizamos recursos para impulsar este sector. Hasta la fecha, contamos con 15 productos de té reconocidos por el programa OCOP (Cada comuna, un producto)”.
La orientación de las autoridades ha dado un nuevo impulso a los productores locales. Si antes el principal objetivo era aumentar el rendimiento, hoy los agricultores priorizan la calidad, la inocuidad alimentaria y la sostenibilidad.
Con el propósito de garantizar la excelencia del té orgánico, varias cooperativas han invertido en sistemas de producción integrados que abarcan desde el cultivo hasta el procesamiento y la degustación del producto. Este modelo permite consolidar una cadena de valor completa, desde la materia prima hasta su comercialización.
El director de la Cooperativa de Té Limpio Dat Phat, Vu Thanh Thom, señaló: “Para obtener un té de la más alta calidad, la cooperativa cultiva la variedad Kim Tuyen para elaborar té rojo, además de otras como el híbrido F1, Dinh y Tom Non. Nuestros productos, certificados con cuatro estrellas del programa OCOP, cumplen un estricto proceso de producción, desde el cultivo hasta la elaboración. También recibimos a numerosos visitantes extranjeros que participan en las actividades de recolección, elaboración y degustación del té. Todos destacan su excelente calidad y suelen adquirir nuestros productos".
Además de su valor económico, las verdes plantaciones de Vo Tranh se han convertido en un atractivo turístico. Cada vez son más los visitantes que, además de adquirir el producto, desean vivir la experiencia de recolectar hojas de té, participar en su elaboración, degustar y conocer de cerca la cultura del té de Thai Nguyen.
El turista Nguyen Hong Thang, procedente de la provincia de Lao Cai, expresó: “El té de Thai Nguyen goza de gran prestigio desde hace muchos años. Para seguir fortaleciendo su reconocimiento tanto en Vietnam como en el extranjero, sería importante atraer a un mayor número de turistas internacionales para que descubran este lugar, disfruten del té y contribuyan a difundir nuestra cultura”.
Por su parte, la subdirectora del Centro de Promoción y Desarrollo Turístico de la provincia, Chu Thi Do, destacó: “Vo Tranh alberga la zona de té de Khe Coc, considerada una de las cinco regiones de té más prestigiosas de Thai Nguyen. Actualmente, impulsamos el turismo comunitario vinculado a la cultura del té. La combinación de los cultivos de té orgánico, el espectacular paisaje de las colinas, los huertos frutales y la riqueza cultural del pueblo étnico San Chay constituye un valioso atractivo para los visitantes”.
A partir de sus verdes plantaciones de té, Vo Tranh consolida un modelo de desarrollo que combina la agricultura orgánica con el turismo de experiencias. El compromiso de los agricultores para la transformación de las prácticas agrícolas, el apoyo de las autoridades y la participación de las empresas no solo incrementan el valor del té orgánico, sino que también preservan la cultura del té y fortalecen la imagen de Thai Nguyen como un destino de turismo agrícola sostenible en Vietnam.
