Organizada por la embajada del país ibérico en Vietnam y la Asociación Saborea España, la actividad es para honrar una de las tradiciones gastronómicas más populares de esa nación europea.

Una cocinera preparando uno de los platos tradicionales de España. (Foto: VNA)

Se ofreció a los invitados una variedad de tapas (pequeñas porciones de comida a la carta de los bares y restaurantes de España) que incluían tortilla de patatas, paella, empanadas, tablas de quesos y embutidos, ensaladas frías, croquetas y pinchos de aceitunas, jamón y queso, las cuales se sirven con una copa del buen vino.

En el evento se presentan también videos e imágenes sobre España, además de desfiles de ropa y actuaciones de danza.

Según la embajadora española María Jesús Figa López-Palop, esta es la segunda vez que se celebra el Día Mundial de la Tapa en Vietnam, tras la primera edición en 2019. La actividad ha recibido una buena acogida del público en Hanoi, Da Nang, Hoi An y Ciudad Ho Chi Minh, enfatizó.

En el marco del evento, los organizadores premiaron a los ganadores de los concursos en línea que se organizaron por el motivo con el fin de promover esta tradición culinaria española en Vietnam.