La chef venezolana Tamara Rodríguez
(VOVworld) – La primera Semana Gastronómica Venezolana en Hanoi se desarrolla del 23 al 28 de septiembre bajo los auspicios de la Embajada de la República Bolivariana de Venezuela en Vietnam, y la cadena hotelera internacional Meliá. El festejo gastronómico cuenta con la participación de la afamada chef Tamara Rodríguez, quien presenta los métodos y técnicas utilizadas en la culinaria del país latinoamericano ante los exigentes paladares de Hanoi.

Según el embajador de Caracas en Vietnam, Jorge Rondón Uzcátegui, el evento brinda a los hanoyenses la oportunidad de conocer el acervo cultural de su país y disfrutar de los mejores platos de Venezuela, para un mayor acercamiento entre ambos pueblos.

La culinaria venezolana, influenciada por gastronomías indígena, europea, africana e incluso asiática, es una mezcla diversa de sabores y colores que impresiona a los gourmets.