Ho Chi Minh-ville: le Premier ministre sur le front de la sécurité alimentaire

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Photo vtc.vn

(VOVworld)- Le Premier ministre Nguyễn Xuân Phúc et son adjoint Vũ Đức Đam ont travaillé ce samedi avec les dirigeants de Ho Chi Minh-ville au sujet de la sûreté alimentaire. Le chef du gouvernement leur a demandé de se procurer les équipements et les outils nécessaires pour être en mesure de détecter à temps et de sanctionner les infractions en la matière. Il leur a également demandé d’accentuer les contrôles, de développer des zones de culture et d’élevage saines, d’intensifier la sensibilisation mais aussi les sanctions.

Ce samedi matin, Nguyễn Xuân Phúc a visité un établissement de restauration qui alimente des cantines et un restaurant de rue à Ho Chi Minh-ville. Objectif : vérifier s’ils répondent aux normes de sûreté et d’hygiène alimentaires. Il a demandé aux propriétaires de se porter garants de l’origine des matières premières, de la qualité du processus de préparation des aliments et d’observer strictement les normes de sûreté et d’hygiène alimentaires.

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