Objectif: 2 milliards de dollars d'exportation de pangas en 2012
(VOVworld)- Le Vietnam a pêché l’an dernier 1 million 200 mille tonnes de pangas. La moitié de cette récolte a été exportée, rapportant 1 milliard 800 millions de dollars. Ces chiffres ont été annoncés hier lors d’une conférence-bilan de la production et de l’écoulement des pangas en 2011 et déployant le travail de 2012.
Ce poisson typique du delta du Mékong est désormais présent dans 135 marchés au monde, dont le plus important est l’Union Européenne qui représente près du tiers de la valeur à l’exportation. Cette année, les pisciculteurs du delta du Mékong se sont fixés l’objectif d’élever entre 1 million 200 mille et 1 million et demi de tonnes de pangas, et de réaliser un chiffre d’affaires à l’exportation de 2 milliards de dollars. Pour ce faire, les participants estiment qu’il faut promouvoir davantage ce poisson sur le marché mondial, rassurer les consommateurs quant à l’hygiène alimentaire et à son prix raisonnable, lever les barrières à son exportation et trouver de nouveaux marchés. Selon Nguyen Huu Dung, vice-président de l’association des transformateurs et des exportateurs de produits aquatiques du Vietnam, son association va diriger un affichage de prix plancher à l’exportation vers certains marchés importants. Par ailleurs, elle va agir à temps pour régler les difficultés du marché, les obtacles et des litiges commerciaux:
Je pense qu’il faut redéfinir les différentes étapes de production: de la production des différentes espèces, à l’élevage, enfin, à la transformation.