(VOVworld) - La cinquième édition du festival gastronomique du Sud s’est ouverte vendredi soir à Ho Chi Minh-ville. L’évènement était agrémenté d’une reconstitution de la fête Chol Chnam Thmay des Khmers. Hoang Van Ba directeur général adjoint de la société par action Phu Tho qui organise le festival :

« Nous souhaitons que ce festival soit le lieu de convergence des quintessences de la gastronomie des contrées du Sud, et qu’il attire de plus en plus de touristes à Ho Chi Minh-ville. »

Le festival se clôturera lundi.