Selon le responsable des services vétérinaires polonais, Pawel Niemczuk, les listes de distribution sont établies et la marchandise a été retirée par l'entreprise qui l'a envoyée. Interrogé, le ministre polonais de l'Agriculture, Jan Krzysztof Ardanowski, a estimé qu'il s'agissait d'un «incident isolé». Il a déclaré avoir ordonné un contrôle sanitaire dans l'ensemble des abattoirs du pays.

Le commissaire européen à la Santé et à la Sécurité alimentaire, Vytenis Andriukaitis, a annoncé qu'une équipe d'inspecteurs se rendrait sur place lundi prochain. Il a appelé les autorités polonaises à assurer le respect des normes européennes en la matière, alors que la Pologne est un grand exportateur de viande en Europe.