(VOVWORLD) - L’ambassade du Vietnam en Algérie et l'École supérieure d'hôtellerie et de restauration d'Alger ont organisé une rencontre culinaire le 25 juillet autour des spécialités vietnamiennes et algériennes.
 Photo: TTXVN |
Les représentants de l’école ont dégusté des nem (rouleaux de printemps frits) et de la soupe pho (soupe de nouilles au bœuf) et ont appris aux participants vietnamiens à confectionner un méchoui et une salade à base de poivrons grillés appelée hmiss.