(VOVWORLD) - La province de Bên Tre, connue pour être le «pays de la noix de coco», a vu sa spécialité aller à la conquête de nombreux marchés à travers le monde. Désormais, Bên Tre envisage de conquérir le marché chinois.
 Photo: Nhât Truong/VOV |
Bên Tre compte près de 80.000 hectares de cocotiers. La province a mis en place six grandes zones de production de noix de coco à titre expérimental, dont cinq sont dédiées à la production biologique.
En avril dernier, le consulat général de Chine à Hô Chi Minh-ville et le comité populaire de la province de Bên Tre ont organisé un colloque visant à promouvoir les exportations de produits agricoles et aquatiques entre les deux parties. L'exportation des noix de coco de Bên Tre vers le marché chinois a été concrétisée grâce à un accord bilatéral.
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À cette fin, des ateliers de formation ont été mis en place pour fournir aux cultivateurs locaux les techniques de culture conformes aux normes des importateurs chinois. Huynh Quang Duc, directeur adjoint du service provincial de l'agriculture et du développement rural, nous en dit plus…
«Nous disposons de noix de coco de très haute qualité, et les consommateurs chinois les apprécient énormément. Les Chinois ont visité nos exploitations et nos usines de conditionnement. Récemment, la mise en place de chaînes de valeur s'est avérée être une solution efficace pour diversifier nos canaux de distribution et conquérir des marchés importants. De plus, la signature de protocoles entre le Vietnam et ses partenaires pour l'exportation officielle de produits agricoles est extrêmement bénéfique pour notre province. Cela nous donne le temps de nous préparer correctement », nous explique-t-il.
Actuellement, les noix de coco de Bên Tre ont conquis plus de 90 pays et territoires, y compris des marchés très exigeants tels que l'Europe, les États-Unis et le Moyen-Orient. L'accès au marché chinois, un marché gigantesque, garantira un développement stable de la filière.