Optimiser la commercialisation des produits agricoles: Un enjeu clé pour les agriculteurs des régions montagneuses de Thua Thiên Huê

(VOVWORLD) - Ces dernières années, les districts montagneux de Nam Đông et d’A Lưoi, situés dans la province de Thua Thiên Huê, ont régulièrement organisé des marchés les week-ends ou à la fin du mois. Un rendez-vous incontournable qui aide les minorités ethniques à écouler leurs produits agricoles tout en favorisant le tourisme local.

Optimiser la commercialisation des produits agricoles: Un enjeu clé pour les agriculteurs des régions montagneuses de Thua Thiên Huê - ảnh 1Le marché de Nam Dông. Photo: VOV

Deux fois par mois, Hô Thi Huong, du village de Huong Phu, dans le district de Nam Dông se rend au marché de Nam Dông. Elle y vend des légumes frais et des fruits qu’elle cultive. Le marché de Nam Dông se déroule au centre culturel du district et est devenu un lieu de rencontre non seulement pour les habitants locaux mais également pour les touristes de passage. Mme Huong possède une serre où elle cultive des légumes hydroponiques, des légumes biologiques ou encore des fruits. Au quotidien, elle fait la promotion de ses produits agricoles sur Zalo, Facebook, mais ce marché offre aux clients la possibilité de découvrir «en présentiel» ses produits.

"Je propose à la vente des produits agricoles tels que des melons, des légumes frais, des bananes... Les visiteurs affluent de plus en plus lors des marchés hebdomadaires ou mensuels. Mes produits, frais et de haute qualité, rencontrent un grand succès, et je réalise de nombreuses ventes", partage Hô Thi Hương.

Le marché offre également une variété de spécialités culinaires locales et de produits artisanaux. Trân Thi Ngo, une touriste originaire du district de Quang Diên dans la province de Thua Thiên Huê, a exprimé son enthousiasme pour la qualité des produits disponibles. 

"Faire des achats ici est pratique, car la plupart des produits agricoles répondent aux normes VietGap (Bonnes pratiques agricoles du Vietnam), ce qui me rassure. J'en parle à mes amis et les encourage à en acheter comme cadeaux", dit-elle. 

D’après Nguyên Thai Hà, président de l'Association des agriculteurs du district de Nam Dông, pour améliorer la qualité des produits et le revenu des habitants locaux, son association a fourni de nouvelles techniques leur permettant de produire des fruits et légumes bio. Quant au district de Nam Dông, il accompagne les habitants dans la labellisation des spécialités locales. 

"Notre association travaille en étroite collaboration avec les autorités compétentes afin d'aider nos membres à promouvoir leurs produits lors des foires et salons commerciaux organisés à Nam Dông et dans l'ensemble de la province de Thua Thiên Huê", indique-t-il.

Optimiser la commercialisation des produits agricoles: Un enjeu clé pour les agriculteurs des régions montagneuses de Thua Thiên Huê - ảnh 2Le marché du district d'A Luoi. Photo: VOV

Le marché du district d'A Luoi a lieu le dernier week-end de chaque mois. En plus des produits agricoles ordinaires, on y trouve des articles de très haute qualité, bien que leur coût soit relativement élevé. Parmi cux-ci figurent le ganoderme luisant (une espèce de champignon), du thé à l'orange, du miel d'abeilles, et bien d'autres… Nguyên Van Hai, vice-président du Comité populaire d'A Lưới, explique pourquoi son district s'engage à maintenir ce marché mensuel:  

"Ce marché a non seulement contribué à promouvoir les produits agricoles des minorités ethniques et à préserver leurs valeurs culturelles et spécialités culinaires, mais il a également stimulé le tourisme local", note-t-il.

Lê Xuân Hai, vice-président du Comité populaire de la province de Thua Thiên Huê, souligne que l'organisation de ce marché s'inscrit dans le cadre du programme national de réduction de la pauvreté dans les régions peuplées d'ethnies minoritaires, en cours à Thua Thiên Huê depuis quelques années. L'objectif est de stimuler les affaires, l'entrepreneuriat, et d'attirer des investissements dans les régions montagneuses où vivent les minorités ethniques, contribuant ainsi à améliorer leur niveau de vie.

Sur le même sujet

Commentaires

Autres