Dalam pidato pembukaan pesta ini, Ketua Asosiasi Persahabatan Republik Korea-Vietnam, Choi Young-joo menekankan bahwa Republik Korea dan Vietnam mempunyai banyak kesamaan tentang sejarah dan kebudayaan. Ketua Choi Young-joo memberitahukan bahwa pesta ini merupakan kesempatan bagi rakyat Republik Korea supaya lebih mengerti kebudayaan, sejarah dan kuliner Vietnam. Ini juga merupakan kesempatan bagi keluarga-keluarga Republik Korea –Vietnam melakukan temu pertukaran dengan badan-badan dari pemerintah, ormas, turut menstabilkan kembali masyarakat pada zaman multi kebudayaan dan globalisasi. Program tersebut tergolong dalam serentetan aktivitas “Tahun Persahabatan Republik Korea-Vietnam 2012” guna dengan praksis memperingati ulang tahun ke-20 penggalangan hubungan diplomatik Vietnam-Republik Korea (1992-2012)./.