(VOVworld) – Pada Sabtu malam (9 Maret) di provinsi Dak Lak, Vietnam Tengah akan resmi dibuka Festival ke-4 Kopi Buon Ma Thuot tahun 2013 dengan tema “Kopi Buon Ma Thuot berkonektivitas dan berkembang”. Berlangsung dari 9 sampai 12 Maret, Festival ini tidak hanya memuliakan pohon kopi, satu jenis pohon yang menduduki posisi penting nomor satu dalam struktur pohon tanaman di daerah, melainkan juga merupakan satu peristiwa budaya yang diadakan berskala besar untuk menyambut para investor dan pengunjung. Dalam kerangka festival ini, juga diadakan “Jalan kopi” dan para pengunjung bisa mencicipi kopi Buon Ma Thuot yang khas.
Produk-produk kopi Buon Ma Thuot diperkenalkan pada Festival ini
(Foto: dulichcaphe.com) Pada pagi hari yang sama di kota Buon Ma Thuot juga dibuka Pekan Raya Pameran spesialis tentang perkopian dan produk brand Vietnam. Luong Van Tu, Ketua Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam memberitahukan: “Hal yang mudah dilihat ialah jumlah badan usaha yang berpartisipasi pada pekan raya ini semakin banyak setelah 4 kali diselenggarakan. Badan usaha asing juga berpartisipasi lebih banyak. Selain itu, jenis kopi semakin beraneka-ragam. Menurut hemat saya, ini merupakan kemajuan-kemajuan yang penting, melalui itu kita bisa melihat bahwa kualitas kopi semakin meningkat dan nilai tambahnya sudah mendapat lebih banyak perhatian dari para penanam kopi untuk meningkatkan nilai kopi Vietnam”.
Pekan raya dan pameran kali ini telah menyerap partisipasi dari 200 badan usaha dalam dan luar negeri yang ikut memamerkan produk mereka di 720 gerai./.