Sejak awal bulan Desember, bunga plum yang putih bersih telah mekar lebih awal, menutupi seluruh lereng bukit di dataran tinggi Moc Chau dengan warna putih yang murni.

Berkat tangan-tangan perawatan dan penerapan teknik menanam plum oleh masyarakat, serta kondisi cuaca yang menguntungkan… para wisatawan tidak perlu lagi menunggu hingga mendekati Tahun Baru Imlek, ketika cuaca mulai hangat, untuk bisa menikmati bunga ini.

Kebun-kebun yang sedang memasuki musim dormansi dibangunkan, menjadikan tempat ini sebagai lokasi "check-in’"yang menarik wisatawan pada hari-hari awal musim dingin.

Bunga belum mekar penuh di seluruh lereng bukit seperti pada musim puncak, tetapi telah menciptakan keindahan yang lembut dan anggun, sangat khas di tengah kabut di pagi  hari di Moc Chau.

Seiring dengan perubahan alam pada waktu ini, dataran tinggi Moc Chau juga mempesona dengan warna putih dan kuning lembut dari bunga sawi.

Dari biji yang ditanam pada bulan September, hingga bulan Desember, bunga sawi mekar dengan indah, menutupi lereng bukit seperti karpet lembut yang murni, menghadirkan keindahan yang tenang dan romantis.

Tidak hanya menanam sawi untuk diambil bijinya seperti sebelumnya, banyak rumah tangga kini dengan cermat merombak sawah dan kebun mereka, mengubah musim bunga menjadi tempat berhenti yang menarik bagi wisatawan.

Di antara berbagai tempat yang banyak dikunjungi orang, Lỏi Tươi Farm, di Kecamatan Van Son, menonjol sebagai sebuah titik fokus…

Untuk mempertahankan bunga tetap mekar sepanjang musim dingin, pemilik kebun tidak menanam sekaligus, melainkan membagi lahan menjadi beberapa area dan menanam bergilir sesuai waktu. Berkat itu, ada area yang sedang mekar penuh untuk melayani pengunjung pada bulan Desember, dan ada area yang baru mulai berbunga untuk menyambut Tahun Baru Masehi serta Tahun Baru Imlek.

Ruang kebun juga dirancang secara kreatif, dengan penataan berbagai miniatur dan pemandangan kecil, menciptakan banyak sudut foto tambahan bagi pengunjung…

Dari musim bunga tersebut, masyarakat dengan cermat telah mengembangkan menjadi produk wisata yang menarik, menciptakan daya tarik tersendiri bagi perjalanan menjelajahi " Moc Chau – destinasi alam terkemuka di dunia".