นักท่องเที่ยวมาซื้องอบ

ตลาดชนบทได้รับการจัดขึ้นในงานเฟสติวัลเว้มาตั้งแต่ปี 2002 จนถึงปัจจุบันในพื้นที่อันกว้างใหญ่รอบๆหมู่บ้านแทงถุยแช้ง แต่สถานที่ที่มีความคึกคักที่สุดคือบริเวณใจกลางหมู่บ้าน รอบๆสะพานหลังคามุงกระเบื้องและพิพิธภัณฑ์อุปกรณ์การเกษตรแทงตว่าน  เมื่อเดินจากลานจอดรถไปยังหมู่บ้าน นักท่องเที่ยวจะได้ยินเสียงเพลงพื้นเมือง บ่ายจ่อยจากกระท่อมไม้ 22 หลังใกล้ตลาด

บริเวณฝั่งเหนือและฝั่งใต้ของสะพานหลังคามุงกระเบื้องคือใจกลางของเทศกาลตลาดชนบท ซึ่งเป็นสถานที่จัดกิจกรรมหลักๆ เช่นการประกวดร้องเพลงพื้นเมืองบ่ายจ่อย การประกวดทำ ขนมแบ๊งแกงที่มีส่วนประกอบคือขนมจีน เนื้อหมูและกุ้ง ทำงอบและปั้นดินเหนียวและการแข่งเรือ เป็นต้น

สิ่งที่สร้างความหลากหลายให้แก่ตลาดชนบทคือกระท่อมไม้บริเวณริมฝั่งแม่น้ำญืออี๊ที่เอาไว้สำหรับนั่งตกปลาและกุ้ง และจักรยานสูบน้ำเพื่อการเกษตร กะโซ้บริเวณหัวสะพานหลังคามุงกระเบื้อง แทงตว่าน มาที่นี่ นักท่องเที่ยวจะมีโอกาสศึกษาเอกลักษณ์ของชนบทเวียดนาม เข้าร่วมกิจกรรมผลิตการเกษตร เช่นปั่นจักรยานสูบน้ำบนทุ่งนาและตกปลา เป็นต้นและชมพระอาทิตย์ตกบนแม่น้ำ นาย เหงียนดั่งเล่ย นักท่องเที่ยวคนหนึ่งเผยว่า “เมื่อเข้าร่วมเทศกาลตลาดชนบท ผมได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบชนบทอย่างแท้จริง ได้เยือนพิพิธภัณฑ์อุปกรณ์การเกษตรและตลาดชนบท ซึ่งถือเป็นความทรงจำที่ลืมไม่ได้ในช่วงเฟสติวัลเว้ 2018 กิจกรรมที่นี่ได้รับการขยายและมีความหลากหลายมากขึ้น”

สินค้านศิลปะหัตถกรรมถูกวางขายในตลาด

อาหารคือสิ่งที่ขาดไม่ได้ในตลาดชนบทแทงตว่าน โดยนอกจากของหวานพื้นเมือง เช่นแบ๊งไต่ แบ๊งอู๊ แบ๊งงาย แจ่หาดแซนหรือเม็ดบัวลอยแก้ว เป็นต้น ผู้ที่มาเที่ยวตลาดยังได้มีโอกาสรู้จักกับอาหารพื้นเมืองของเว้ เช่นเกิมเฮ้น หวีหยะ ที่ทำจากข้าวและหอยทราย มันเทศต้ม ถุยแทง  ขนมแกงก๊าลอกถุยเยืองที่เป็นก๋วยจั๊บน้ำใสปลาช่อน อาหารในตลาดถูกวางขายบนโต๊ะไม้ไผ่เตี้ยๆ และนักท่องเที่ยวก็ได้นั่งเก้าอี้ไม้ไผ่เตี้ยๆเพื่อลิ้มลองอาหารแบบชาวบ้านในชนบท

ความงามแบบชนบทยังสะท้อนผ่านชุดแต่งกายของผู้เข้าร่วมงาน โดยคนขายของใส่ชุดอ๊ายบ่าบา สีขาว สีดำ สีน้ำตาล เสื้อแขนยาว ผู้หญิงใส่งอบไปซื้อของ ซึ่งทำให้บรรยากาศในตลาดเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ของชนบทเวียดนาม นาย เหงียนโหม่วหว่า รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล ถุยแทง ได้เผยว่า “งานตลาดชนบทบรรยายถึงบรรยากาศในอดีต การละเล่นพื้นเมืองและชีวิตประจำวันของประชาชน เช่น การร้องเพลงพื้นเมืองบ่ายจ่อย การแข่งเรือและจับเป็ดบนแม่น้ำ โดยชาวบ้านช่วยกันจัดขึ้น   ทางการปกครองท้องถิ่นกำหนดว่า ประชาชนเป็นเจ้าของของเทศกาล และตั้งแต่ปี 2002 จนถึงปัจจุบัน ทุกกิจกรรมได้ถูกมอบหมายให้ชาวบ้านเพื่อให้พวกเขาค้าขาย จัดการแสดงต่างๆ สาธิตการสีข้าว จัดกิจกรรมการละเล่นและร้องเพลงพื้นเมือง”

น้ำเต้าหู้คือเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว

ตลาดชนบทแทงตว่านไม่เพียงแต่จัดขึ้นในช่วงจัดงานเฟสติวัลเว้เท่านั้น หากยังจัดขึ้นทุกๆวันที่ 15 ตามจันทรคติทุกเดือน ตำบลถุยแทงได้จัดทำโครงการเสนอให้รับรองตลาดชนบทเป็นเครื่องหมายการค้าการท่องเที่ยวแบบชุมชนของหมู่บ้านแทงตว่าน ตำบลถุยแทง อำเภอเฮืองถุย จังหวัดเถื่อเทียนเว้ ทางการปกครองยังซ่อมแซม ปรับปรุงสะพานหลังคามุงกระเบื้อง แทงตว่าน ขุดลอกคูคลองแม่น้ำญืออี๊ ปรับภูมิทัศน์บริเวณตลาดเพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่นักท่องเที่ยว ประชาชนซึ่งเป็นเจ้าของตลาดชนบทกำลังทำความสะอาดถนนเข้าสู่หมู่บ้าน ทุกซอกทุกซอยเพื่อให้ภาพชนบทดูสะอาดสงบและดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทุกสารทิศมากขึ้น.