１０月１６日の「世界食料デー」にあたり、保険省所属栄養院は、１６日から２３日の日程で、「栄養と発展」のための週間をスタートさせました。

「気候変動の背景における栄養が十分かつ合理的で安全な食事」をテーマにしたこのイベントを通じて、栄養院は、合理的な栄養状況の重要性と子どもの栄養失調状況の改善に関する国民の認識向上を目指しています。

栄養院の報告によりますと、ベトナムは国民の平均身長が最も低い国々の一つで、この２０年間、青年の平均身長が２センチしか高まっていません。また、栄養失調の５歳以下の子どもの割合は２４・６％に上っているとしています。

これに関し、保健省の幹部レー・バイク・マイ博士は次のように語りました。

（テープ）

「栄養院が行った調査によりますと、２歳から５歳の子どもの食事は２６５ミリグラムのカルシウムしかありません。それぞれの年齢の需要によって、補充しなければなりません。」