(VOVWORLD) -6日夜、南部バクリュウ省の省都バクリュウ市のフンブオン広場で、「ベトナムの塩の価値を高める」をテーマにした2025年のベトナム・バクリュウ塩業フェスティバルが開幕しました。
ハ副首相 |
開幕式に出席したチャン・ホン・ハ副首相は発表を行い、その中で、このイベントは塩の生産者、加工業者、消費者を結びつけるチャンスとなり、塩製品の多様化と塩に関連する文化的価値を広めることを目指すと明らかにし、次のように語りました。
(テープ)
「塩の粒は小さなものですが、ベトナムの大地と人々の力強い生命力を内包しています。2025年のベトナム・バクリュウ塩業フェスティバルは、政府、各省庁、地方、塩を生産する農民が一丸となって、塩業の発展をさらに強化する節目となります。これにより、塩業が単なる遺産であるだけでなく、経済や文化の発展の基盤となり、国と共に新時代に入ります」
このフェスティバルは6日から8日にかけて、バクリュウ市とドンハイ県の2つの場所で開催されています。フェスティバルには、塩や調味料、OCOP製品の展示、バクリュウ省の伝統民謡「ドンカータイトゥ」の公演、塩の生産・加工技術の展示、バクリュウの塩(しお)観光製品の開発に向けたセミナーなど、さまざまな活動が行われています。