（写真：TTXVN）

「オーガニックはより良い世界への鍵である。一緒に気候を守り、持続可能なソリューションを作り出し、将来の世代に住みやすい未来を考えろう」をテーマとしたこの見本市には、オーガニック食品、オーガニック飲料、生鮮食品、冷凍食品、加工食品、飲料・食料品、技術設備、原材料、消耗品などが出展されました。

今回、ベトナムの企業８社はココナッツの花蜜の醤油や砂糖、ココナッツの花蜜の酢、コショウ、カシューナッツなどを紹介しました。

BIOFACH 2024には、100か国からおよそ3000展示ブースが出展し、未来に向けた最も先進的かつ創造的な商品を展示しました。これが世界で最も包括的なオーガニック食品の見本市の1つであると評価されました。