껀터, 특산품 경쟁력 강화를 위한 기술 응용

(VOVWORLD) - 6월 17일 오전, 껀터시 과학기술청은 지역 특산품의 품질 향상과 경쟁력 강화를 위한 기술 응용에 관한 학술 세미나를 개최했다.

‘한 마을, 한 상품’ 국가 프로그램(OCOP)에서 껀터시는 2024년 말 기준, 3~4성급 OCOP 상품 198개를 보유했다. 이들 대부분은 쌀, 두리안, 망고스틴, 용안, 스타애플, 물고기 등 지방의 대표적인 농산물이다. 세미나에서 전문가들은 대표적인 농산물을 비롯한 농산품들의 경쟁력을 향상시키기 위해 품질 개선, 브랜드 확립, 기술 적용 및 가치 사슬 개발 등에 집중할 필요가 있다고 밝혔다.

이날 세미나에서 전문가들과, 관련 기관, 참가자들은 농산 가공 기술·보관 방법, 전자 상거래에 대한 경험과 더불어, 신기술 적용 모델과 기술에 관한 지식을 공유했고, 이는 상업화 추진 및 특수 상품 홍보에 적극 기여할 것으로 기대된다.

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