바인 쭈오이 (사진: thanhnien.vn) |
테이스트 아틀라스는 바나나로 만든 바인 쭈오이는 베트남의 전통 후식 중 하나이며 주로 찌거나 구워서 먹는 음식이라고 소개했다. 바인 쭈오이는 바나나, 생크림, 설탕, 코코넛밀크, 반미, 계란이나 코코넛 과육 등으로 만든 음식이다. 한편 바인 자 런은 녹두, 카사바 가루, 쌀가루, 코코넛 밀크 등으로 만든 간식이다.
바인 자 런 (사진: thanhnien.vn) |
또한 ‘세계 음식 지도’로 유명한 테이스트 아틀라스는 최근 아시아 최고의 음식 문화를 가진 국가를 발표했다. TOP5는 일본, 인도, 중국, 인도네시아, 한국 순이며 베트남은 6위를 차지했다. 이어서 필리핀, 이란, 조지아, 태국, 시리아, 말레이시아 등의 국가들이 뒤를 이었다.


