2023 아시아 식음료 서밋 ‘식당• 음식업계의 경쟁력 제고’

(VOVWORLD) - 11월 22일 하노이에서 2023 아시아 식음료 서밋(ASIA Food and Beverage Summit 2023 - AFBS 2023)이 개최되었다. 베트남 식당분회가 주최한 해당 행사는 하노이 각 부처와 400여 명의 국내외 식당· 음식업계 대표가 참석했다.

이 자리에서 식당 음식업계 종사자, 전문가들과 연설자들은 관리업무에 디지털 기술 응용, 경쟁력 제고를 위한 디지털 기술 응용, 고객의 체험 최대화를 위해 디지털 기술 응용 등 다양한 주제에 대해 논의했다. 지난 3년 동안 AFBS는 실제적 평가와 정보를 제공함으로써 기회를 활용하고 발전 방향을 확정하는 데 있어 기업을 지원해, 해당 분야 가장 기대하는 회의가 된다. 

 이 서밋에서는 2023-2027 임기 베트남 식당분회 집행부 발대식이 열렸다.

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