첫번째는 베트남 북부산악지역 음식 전문 식당인 A Bản Moutain Dew 레스토랑이다. 식당 주인은 랑썬성 출신으로 각종 고기구이, 오색 찹쌀밥 등을 비롯한 가장 인기 있는 산악지역 음식을 소개하기 위해 식당을 차렸다고 한다. 또한 멘멘(mèn mén), 옥수수 술, 각종 샤브샤브 및 산채 등 몽족 음식도 있다.

두번째 레스토랑은 Chapter Dining & Grill Hanoi이다. 호안끼엠군 쩐껌(Chân Cầm)길에 위치한 이 레스토랑은 ‘음식과 예술의 완벽한 조화’라는 평가를 받는다. 손님들은 오픈 키친을 통해 조리 과정을 직접 확인할 수 있다.

호안끼엠군 레 풍 히에우(Lê Phụng Hiểu) Capella 호텔 내 Koki 일식 레스토랑도 이름을 올렸다. 세련된 디자인과 조용한 공간과 함께 맛있는 음식, 좋은 서비스를 제공한다는 평가를 받았다.

Capella 호텔의 또다른 레스토랑으로 호텔 최고층에 위치한 Hudson Rooms가 선정됐다. 레스토랑의 인테리어는 미국 뉴욕 그랜드 센트럴 터미널에서 영감을 받았다. 가장 인기 있는 음식은 고급 와인과 어울리는 굴과 양념 어란이다.