(vovworld)-ສ່ວນອາຫານບັນຈຸ 500 ກາລໍລີຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ເຄື່ອງດືມມີນ້ຳຕານຫນ້ອຍຢູ່ໂຮງຮຽນ ແລະ ຫັນອາຫານໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນຫລາຍແນວ ແມ່ນ 3 ມາດຕະການຊື່ງສະພາສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງສິງກະໂປ ຍົກອອກມາ ເພື່ອປັບປຸງລະບອບທາດບຳລຸງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ. ບັນດາມາດຕະການນີ້ ຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນ 6 ເດືອນ ແລະ ຫວັງວ່າຈະສ້າງຄວາມຊີນເຄີຍໃນການກິນດື່ມ “ຮັບປະກັນສຸຂະພາບ” ແລະ ປະລິມານກາລໍລີ ຫນ້ອຍ ຢູ່ ປະເທດສິງກະໂປ.
ຊາວສິງກະໂປ ຈຳນວນ 60% ແມ່ນໄປຮັບປະທານອາຫານ
ຢູ່ຮ້ານອາຫານ
ພາບ:internet
|
ສະພາສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງສິງກະໂປ ຫາກໍ່ຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການ“ຄາບອາຫານຮັບປະກັນສຸຂະພາບ” ເພື່ອປັບປຸງທາດບຳລຸງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ. ໂຄງການດັ່ງກ່າວແມ່ນອີງໃສ່ການຄົ້ນຄ້ວາກ່ຽວກັບທາດບຳລຸງແຫ່ງຊາດຊື່ງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເມື່ອປີ 2010. ໝາກຜົນແຫ່ງການຄົ້ນຄ້ວາໃຫ້ເຫັນວ່າ: ຊາວສິງກະໂປ ມີຄວາມຊີນເຄີຍເລືອກເຟັ້ນບັນດາຄາບອາຫານທີ່ບັນຈຸກາລໍລີຫລາຍກວ່າລະດັບທີ່ຈຳເປັນ. ຊາວສິງກະໂປ ຈຳນວນ 60% ແມ່ນໄປຮັບປະທານອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານສະເລ່ຍອາທິດລະ 4 ເທື່ອ. ບັນດາຄາບອາຫານ ບັນຈຸແຕ່ 700-800 ກາລໍລີ. ໃນຂະນະນັ້ນ ຜູ້ຫນຶ່ງຕ້ອງການພຽງ 500 ກາລໍລີເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າຫາກຮັບປະທານອາຫານຢູ່ຮ້ານອາທິດລະ 3 ເທື່ອ ກໍເຮັດໃຫ້ປະລິມານ ກາລໍລີ ໃນແຕ່ລະຄົນເຫຼືອເຟື່ອ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຫລາຍຄົນອ້ວນພີແລະ ບໍ່ຮັບປະກັນສຸຂະພາບ.
ເພາະສະນັ້ນ ໂຄງການ “ຄາບອາຫານຮັບປະກັນສຸຂະພາບ” ແມ່ນສຸມໃສ່ການຫລຸດຜ່ອນປະລິມານກາລໍລີ ໃນອາຫານທີ່ຂາຍຢູ່ຮ້ານລົງລະດັບ 500 ກາລໍລີ/ສ່ວນ. ດ້ວຍຈຸດໝາຍຮອດປີ 2020 ຈະມີອາຫານ 180 ລ້ານສ່ວນ, ເທົ່າກັບ 20% ສ່ວນອາຫານທັງໝົດຢູ່ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆບັນລຸມາດຖານນີ້. ປະຈຸບັນ ມີຮ້ານອາຫານ 18 ບໍລິສັດສະຫນອງບໍລິການກິນດື່ມ ດ້ວຍປະມານ 700 ຮ້ານເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ. ລັດຖະບານ ສິງກະໂປ ປາດຖະຫນາວ່າ, ທ້າຍປີນີ້ ຈະເພີ່ມບໍລິສັດສະໜອງບໍລິການຂຶ້ນກວ່າ 30 ແຫ່ງ. ຫນຶ່ງໃນຈຳນວນເຫລົ່ານັ້ນ, Pisent Co ໄດ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ 11 ເຍື່ອງ ທີ່ມີປະລິມານກາລໍລີ ຫນ້ອຍ ຄື: spagetty ສິນທະເລ ຫລື Pizza ຂອງທະເລເມດີເຕຮາເນຍ ດ້ວຍລາຄາຖືກກວ່າ 40% ເມື່ອທຽບໃສ່ອາຫານທຳມະດາ. ທ່ານນາງ Tan Yilin, ຜູ້ຊ່ວຍວຽກຜູ້ອຳນວຍການ maketing ຂອງລະບົບຮ້ານອາຫານ Pisent Co ໃຫ້ຮູ້ວ່າ:
“ແນ່ນອນວ່າ ພວກຂ້າພະເຈົ້າຍັງມີກຳໄລ, ເພາະວ່າ ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມີອາຫານເຍື່ອງໃໝ່. ຈຸດໝາຍຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນສຸມໃສ່ຕະຫລາດໃໝ່ທີ່ຮັບປະກັນໃຫ້ສຸຂະພາບ”
ໂຄງການຄາບອາຫານຮັບປະກັນສຸຂະພາບແມ່ນສືບຕໍ່ສຳເລັດຜົນຂອງໂຄງການ Hoker, ເຊິ່ງແມ່ນໂຄງການຍົກສູງຄຸນນະພາບສ່ວນອາຫານ ຊື່ງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດທົດລອງໃນປີ 2012. ໂຄງການ Hoker ສຸມໃສ່ບັນດາເປົ້າໝາຍແມ່ນຜູ້ເລາະຂາຍອາຫານຕາມທາງ, ສົ່ງເສີມ ແລະ ຫນູນຊ່ວຍດ້ານການເງິນ ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສະຫນອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຜູ້ເລາະຂາຍອາຫານຕາມທາງ 350 ຄົນ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ພິສູດລັກສະນະໝັ້ນຄົງຂອງແນວຄວາມຄິດນີ້. ສະນັ້ນ ປີ 2014, ລັດຖະບານ ສິງກະໂປ ໄດ້ເປີດກວ້າງຮູບແບບນີ້ເຖິງບັນດາຮ້ານອາຫານ, ລະບົບຮ້ານອາຫານຮັບໃຊ້ການກິນດື່ມ. ທ່ານ Zee Yoong Kang, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍບໍລິຫານ ສະພາສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ ໄດ້ຢືນຢັນກ່ຽວກັບປະສິດທິຜົນຂອງບ້ວງຫນູນຊ່ວຍທີ່ສະຫງວນໃຫ້ແກ່ຮ້ານອາຫານເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການນີ້.
“ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນດ້ານລາຄາ ລະຫວ່າງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສູຂະພາບ ແລະ ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການຫນູນຊ່ວຍເພື່ອສົ່ງເສີມຮ້ານອາຫານສະຫນອງອາຫານທີ່ຮັບປະກັນໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສອຍ. ເມື່ອມີຫຼາຍຮ້ານອາຫານເຂົ້າຮ່ວມລາຍການນີ້, ຄວາມຜິດດ່ຽງດ້ານລາຄາກໍ່ຈະຫລຸດລົງ.”
ໄປຄຽງຄູ່ກັບໂຄງການ“ຄາບອາຫານຮັບປະກັນສຸຂະພາບ”, ສະພາສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຍັງເຮັດວຽກກັບບໍລິສັດຜະລິດເຄື່ອງດື່ມ ເພື່ອສະຫນອງຜະລິດຕະພັນມີນ້ຳຕານຫນ້ອຍ ແລະ ເພີ່ມປະລິມານຜະລິດຕະພັນນີ້ ເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນໂຮງຮຽນ ແລະ ອົງການ. ຂະແຫນງຜະລິດອາຫານ ກໍໄດ້ຮັບເຊື້ອເຊີນເຂົ້າຮ່ວມ. ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ບັນດາລະບົບຊັບພະສິນຄ້າຢູ່ ສິງກະໂປ ຈະຫັນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີປະລິມານກາລໍລີຕຳເປັນຫລາຍຮູບຫລາຍແບບ. ດ້ວຍ 3 ມາດຕະການດັ່ງກ່າວ, ລັດຖະບານ ສິງກະໂປ ຫວັງວ່າຈະສ້າງຄວາມຊີນເຄີຍກິນດື່ມທີ່ຮັບປະກັນສຸຂະພາບ, ມີປະລິມານກາລໍລີ ແລະ ນ້ຳຕານ ຫນ້ອຍໃນໝູ່ປະຊາຊົນ .