Провинция Дьенбьен обладает благоприятными природными условиями для выращивания кофе сорта арабика, что способствует росту доходов местного населения, особенно представителей этнических меньшинств. В 2025 году средний доход с одного гектара кофейных плантаций составил около 300 млн донгов. В настоящее время площадь кофейных плантаций в провинции превышает 8,9 тыс. га, а объем производства — более 6 тыс. тонн кофейных зерен. Председатель совета директоров акционерной кофейной компании «Хонгки» Нгуен Ань Вьет отметил: «Выращиванием кофе и уходом за плантациями в основном занимаютсяпредставители народности монг. В низинных районах этой культурой также активно занимаются представители народности тхай. Компания делает ставку на производство спешелти-кофе, прежде всего сорта арабика. Наш кофе отличается уникальными вкусовыми качествами по сравнению с продукцией из других регионов. Мы нацелены сформировать особый, узнаваемый вкус кофе из Туанзяо, который будет отличаться от продукции других кофепроизводящих районов».
Кофе сорта арабика выращивают в общинах Мыонганг, Куайто и Туанзяо. Мыонганг уже зарегистрировал географическое указание для своего кофе «Дьенбьен». Если раньше кофе продавали в основном в виде сырья, то сейчас предприятия переходят к глубокой переработке и развитию брендов. Пять видовкофейной продукции провинции получилисертификат программы «Одна община — один приоритетный продукт» (OCOP). Представитель компании «Хай Ан», выпускающей соленый кофе с трехзвездочным сертификатом OCOP, Чан Тхи Тху Хай отметила: «Арабика отличается легкой кислинкой, мягким и сладковатым вкусом. Продукты, поступающие на потребительский рынок, — это кофе в зернах для машинного заваривания, порошкообразный кофе для фильтрации и готовые к употреблению продукты — соленый кофе, которым можно насладиться прямо на месте или забрать с собой. Наша продукция продается как в провинции Дьенбьен, так и в Ханое, Дананге, Куангнгае, Хошимине и на острове Фукуок».
Провинция Дьенбьен намерена сделать кофе одной из главных сельскохозяйственных культур региона. С начала года здесь былозаложено более 607 га новых плантаций, а к 2030 году их площадь планируется увеличить более чем до 20 тыс. га. Для привлечения инвесторов власти также внедряют механизм «зеленого коридора», предусматривающий ускоренное административное сопровождение крупных проектов. Председатель совета директоров компании Detech Coffee, поставляющей кофе на внутренний и зарубежный рынки, Дао Нгок Ань заявила: «Я начала работать в 2018 году в провинции Шонла. Сейчас мы расширяем сырьевую базу арабики в Дьенбьене, и это меня очень вдохновляет. Местный кофе обладает отличным вкусом и немного отличается от кофе из Шонла, впрочем, у каждого региона есть свои особенности. Власти Дьенбьена гостеприимно встретили нас и поддержали наше намерение инвестировать».
Провинция Дьенбьен развивает экологическичистое, «умное» и устойчивое сельское хозяйство, ориентированное на стабильный экспорт кофе. Для этого внедряются системы прослеживаемости происхождения с QR-кодами, технологии БПЛА и ГИС, а также модели производства, соответствующие регламенту ЕС по борьбе с обезлесением (EUDR). Заместитель начальника Управления сельского хозяйства провинции Дьенбьен Ло Хай Динь сообщил: «В провинции активно развивают кооперацию между фермерами, кооперативами и предприятиями, внедряют стандарты устойчивого производства и системы отслеживания происхождения продукции в соответствии с требованиями экспортных рынков, включая регламент ЕС по борьбе собезлесением. Кроме того, власти намерены привлекать инвестиции в глубокую переработку кофе, развивать производственно-сбытовые цепочки и укреплять позиции бренда кофе «Дьенбьен» с географическим указанием на внутреннем и международном рынках».
Последовательная стратегия позволяет провинции Дьенбьен повышать стоимость кофейной продукции и постепенно укреплять позиции своего бренда на кофейной карте Вьетнама и мира.
