Проект направлен на популяризацию образа столицы, развитие туризма, культурных индустрий и знакомство международной аудитории с традиционным вьетнамским блюдом фо. На конкурс принимаются эскизы, фотографии, короткие видеоролики, цифровые медиапроекты и другие творческие работы. Общий призовой фонд составляет около 40 млн донгов (свыше 1,5 тыс. долларов США). Согласно плану Оргкомитет также представит ханойский суп «фо» на Токийском гастрономическом фестивале в октябре 2026 года и проведёт в Ханое мероприятия ко Дню культурного наследия Вьетнама в ноябре, посвящённые популяризации этого национального блюда.
Власти Ханоя также готовят досье для выдвижения «Фо» на включение в Репрезентативный список объектов нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
