О супругах, готовящих еду для находящихся на карантине людей в провинции Шокчанг

О супругах, готовящих еду для находящихся на карантине людей в провинции Шокчанг

(VOVWORLD) - Провинция Шокчанг является одним из лидеров во Вьетнаме по числу случаев заражения новой коронавирусной инфекцией (COVID-19). Хорошо зная трудности, с которыми сталкиваются участники борьбы с эпидемией, а также находящиеся...
Манящий аромат рисовых хлопьев Кхаутандон

Манящий аромат рисовых хлопьев Кхаутандон

(VOVWORLD) - На данный момент в общине Тхамдыонг уезда Вандан провинции Лаокай созрели рисовые поля, где выращивается сорт клейкого риса Кхаутандон. Местные жители называют «Кхаутандон» лучшим сортом клейкого риса, из которого готовят...
Пароварка для приготовления клейкого риса у представителей народности тхай на северо-западе Вьетнама

Пароварка для приготовления клейкого риса у представителей народности тхай на северо-западе Вьетнама

(VOVWORLD) - С давних времён пароварка является неотъемлемым предметом домашнего обихода народности тхай, населяющей северо-запад Вьетнама. Несмотря на большие перемены, на кухне у представителей этого нацменьшинства всегда можно найти пароварку
О госпоже Ле Тхи Нгок Фыок, которая активно занимается благотворительной деятельностью

О госпоже Ле Тхи Нгок Фыок, которая активно занимается благотворительной деятельностью

(VOVWORLD) - Регулярно в течение последнего месяца г-жа Ле Тхи Нгок Фыок из квартала Кайкхе района Нинькиеу города Кантхо ежедневно готовит более 100 порций каши и лапши в дар бедным людям и пациентам, находящимся...
Развитие хоумстей-туризма в сочетании с сохранением традиционной культуры народности коту

Развитие хоумстей-туризма в сочетании с сохранением традиционной культуры народности коту

(VOVWORLD) - Представитель малой народности коту Динь Ван Ньы проживает в горной общине Хоабак уезда Хоаванг города Дананга. Его модель хоумстей-туризма за почти 2 года продемонстрировала большой эффект, создав при этом...
Фестиваль середины осени во время COVID-19

Фестиваль середины осени во время COVID-19

(VOVWORLD) - Фестиваль середины осени, который ежегодно отмечается 15 августа по лунному календарю, считается детским праздником. Каждый год во время этого праздника по всему Вьетнаму проводятся различные мероприятия, но из-за...
Северо-Западный регион в сезон созревания шионаки

Северо-Западный регион в сезон созревания шионаки

(VOVWORLD) - Шионака – распространённое в лесах на северо-западе Вьетнама дерево. Наступает сезон созревания его плодов, которые не только имеют лечебные свойства, но и используются представителями малой народности тхай для приготовления...
Маринованные листья маниоки – своеобразное блюдо субэтнической группы заодо

Маринованные листья маниоки – своеобразное блюдо субэтнической группы заодо

(VOVWORLD) - «Мо сан суй» - это название своеобразного блюда субэтнической группы заодо в провинции Иенбай. Это блюдо представляет собой маринованные молодые листья съедобной маниоки, которые отличаются своим вкусом и ароматом
Озеро Бабэ – потрясающий туристический объект на северо-западе Вьетнама

Озеро Бабэ – потрясающий туристический объект на северо-западе Вьетнама

(VOVWORLD) - Будучи одним из 20 крупнейших в мире естественных водохранилищ, озеро Бабэ давно является популярным туристическим объектом во Вьетнаме. Туристы приезжают сюда ради великолепных пейзажей, уникального рельефа, биоразнообразия и самобытной...
Британский журнал Rough Guides рекомендовал 9 вьетнамских блюд, которые стоит попробовать

Британский журнал Rough Guides рекомендовал 9 вьетнамских блюд, которые стоит попробовать

(VOVWORLD) - Британский издатель всемирно известных книг и журналов о путешествиях Rough Guides опубликовал статью, в которой, помимо уже известных фо и баньми, рекомендуются и другие выдающиеся вьетнамские блюда. Ниже приведены 9...
Базар «0 донгов» для малоимущих граждан в провинции Тьензянг

Базар «0 донгов» для малоимущих граждан в провинции Тьензянг

(VOVWORLD) - Многие люди в провинции Тьензянг потеряли работу в связи со вспышкой эпидемии Covid-19. Они получают различную поддержку со стороны разных организаций и частных лиц для преодоления нынешней ситуации....
Повышение стоимости продуктов из лотоса провинции Донгтхап

Повышение стоимости продуктов из лотоса провинции Донгтхап

(VOVWORLD) - Лотос является одним из символов южновьетнамской провинции Донгтхап, которая известна необозримыми лотосовыми полями. В последние годы местные крестьяне получают от выращивания лотоса гораздо более высокий доход по сравнению с рисоводством. Из лотоса делают более 20 продуктов,...
Маринованная рыба народностей, проживающих на северо-западе страны

Маринованная рыба народностей, проживающих на северо-западе страны

(VOVWORLD) - Среди представителей народности тхай на северо-западе Вьетнама популярна фраза: «Идите, ешьте рыбу, потом вернитесь пить настойку!». Это даёт понять, что рыба является неотъемлемой частью традиционной кухни народности тхай. Из рыб...
Развитие кооперативной экономики и ремесленных деревень в провинции Хазянг

Развитие кооперативной экономики и ремесленных деревень в провинции Хазянг

(VOVWORLD) - В провинции Хазянг насчитывается 372 кооператива, в состав которых входят более 8900 человек, а также 41 традиционная ремесленная деревня с почти 3000 семьями, в которых средний доход на душу населения...
Клейкий рис «сео» «Тыонг Май» - специфическое блюдо на завтрак жителей Ханоя

Клейкий рис «сео» «Тыонг Май» - специфическое блюдо на завтрак жителей Ханоя

(VOVWORLD) - Уважаемые радиослушатели, я нахожусь на улице Чыонгдинь, сейчас 4 часа утра, и эта улица все еще «спит», только одна семья начинает готовить завтрак для всех. Это семья г-а Нгуен Минь Шон – хозяина торгового бренда...
Пирог «Чынг» с лекарственными травами – своеобразное блюдо народности мыонг в провинции Футхо

Пирог «Чынг» с лекарственными травами – своеобразное блюдо народности мыонг в провинции Футхо

(VOVWORLD) - Народность мыонг в провинции Футхо известна множеством своеобразных блюд. Среди них нельзя не упомянуть характерный для лесных районов пирог «Чынг» с лекарственными травами, который имеет другое название «черный пирог «Чынг»»...