"ช่วงเวลา 3 เดือนที่มีโอกาสได้ไปเรียนที่ฮานอยนับว่าเป็นช่วงเวลาที่คุ้มค่าและเป็นความทรงจำที่ดีสำหรับดิฉัน และหวังว่าคงจะมีโอกาสดีๆอีกสักครั้งที่จะได้ไปใช้ชีวิตที่เวียดนาม"

เทศกาลเต๊ด(Tet) เป็นเทศกาลอรุณแรกแห่งปี หรือชาวเวียตนามเรียกว่า เต๊ด เหวียน ด่าน (Tet Nguyen Dan) ถือเป็นเทศกาลขึ้นปีใหม่ทางจันทรคติที่สำคัญที่สุดของชาติเวียตนามเลยทีเดียว

อาหารเวียดนามที่ผมรู้จักมานานคือเฝอหรือก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม ซึ่งจะมีผักหลายๆอย่างใส่ตะกร้าแนบมาด้วย เช่น ถั่วฝักยาว ผักสลัด ผักกาดขาว โหระพา

ผมรักประเทศเวียดนาม ประเทศเวียดนามมีทรัพยากรอุดมสมบูรณ์ ธรรมชาติสวยงาม ผู้คนขยันขันแข็ง

ในโอกาสฉลองครบ 40 ปีความสัมพันธ์ทางการทูต เวียตนาม-ไทย ผมจะขอเล่าถึงน้ำใจของคนไทยที่มีต่อเวียตนามและท่านโฮจิมินห์ผู้นำอันเป็นที่เคารพรักของเวียตนาม

"ตลอดระยะเวลาที่ฮานอยเป็นความรู้สึกที่สนุกสนาน ได้เห็นทุกสิ่งทุกอย่างในฮานอย อาหารอร่อยค่ะ"

ในการใช้ชีวิตอยู่ที่นี้ดิฉันประทับใจมากๆเพราะได้รับรู้ถึงสิ่งใหม่ๆ ไม่ว่าจะเป็นด้าน องค์ความรู้ เช่น ภาษา คำศัพท์ หรือคำศัพท์ที่วัยรุ่นมักใช้กัน ด้านมิตรภาพที่ดีระหว่างนิสิตกับคุณครูและเพื่อนๆชาวต่างชาติ สิ่งเหล่านี้ไม่อาจทำให้ดิฉันลืมได้ ...

พระธาตุเฟื๊อกเยียนเป็นพระธาตุสำคัญแห่งหนึ่งของเวียตนาม ประดิษฐานอยู่ที่วัดเทียนหมุหรือภาษาไทยคือวัดเทพธิดา ราม ที่กรุงเก่าเว้ เป็นพระธาตุศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมืองของเว้ มาแต่โบราณ

สำหรับปฏิทิน ส.ค.ส และของที่ระลึกที่ส่งมาให้ผมนั้น ผมได้รับเป็นที่เรียบร้อยดี สวยมาก ชอบมากคับ ผ้าปักที่เป็นรูปอ่าวฮาลอง นั้นผมชอบมากเป็นพิเศษ

ความประทับใจที่ได้จากการมาเยือนโห่ยอานคือ ได้ย้อนเวลากลับไปในอดีต เห็นวิถิชีวิตที่เรียบง่ายของชาวบ้าน สัมผัสกับบ้านเรือนเก่าๆ ที่หาชมยากในปัจจุบันและหลงไหลไปกับความงามยามค่ำคืนของตัวเมืองที่ประดับ โคมไฟสวยงาม