ทาง The Travel ได้ให้ข้อมูลว่า อาหารริมทางคือ "วิถีชีวิตของชาวเวียดนาม" และได้แนะนำเมนูที่ควรลองทานหลายอย่าง เช่นขนมปัง และโจ๊กปลาหมึก

เมนูอาหารในเมืองใหญ่ ๆ ของเวียดนามได้รับการจัดอันดับจากเว็บไซต์และสื่อต่าง ๆ หลายครั้ง อย่างเช่นเมื่อเดือนมกราคมที่ผ่านมา เว็บไซต์ Tripadvisor ได้จัดให้กรุงฮานอยอยู่อันดับที่ 3 ในด้านอาหารของโลก และเมื่อปี 2018 สถานีโทรทัศน์ CNN ได้ยกให้นครโฮจิมินห์เป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีอาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก.