ที่ราบสูงหินด่งวัน

การท่องเที่ยวรูปแบบหมู่บ้านวัฒนธรรมท่องเที่ยวชุมชนที่หมู่หนำดัม(Nam Dam) ตำบลกว่างบ่า( Quan Ba ) จังหวัดห่ายางเกิดขึ้นตั้งแต่ปี ๒๐๐๖ เมื่อบริษัทนำเที่ยวบางบริษัทได้จัดรายการท่องเที่ยวมาเที่ยวที่นี่และพักตามหมู่บ้านชนเผ่าบางแห่ง อย่างไรก็ดี การท่องเที่ยวรูปแบบนี้ยังไม่มีการดำเนินอย่างเป็นระบบ  ด้วยเหตุนี้ จังหวัดห่ายางจึงได้วางแผนพัฒนาการท่องเที่ยวรูปแบบนี้ โดยสร้างหมู่บ้านวัฒนธรรมท่องเที่ยวชุมชนในตำบลด่งวัน(Dong Van) แหม่วหวาก( Meo Vac) ซิ้นเหมิ่น(Xin Man)และหว่างซูฝี่(Hoang Xu Phi)เพื่อใช้ประโยชน์จากจุดแข็งนี้ในการยกระดับคุณภาพชีวิตให้แก่ชาวบ้าน อันเป็นการมีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์ชนบทใหม่  นายเจี่ยวต่ายวิงห์(Trieu Tai Vinh) เลขาธิการพรรคสาขาจังหวัดห่ายางเผยว่า ทางจังหวัดเลือกรูปแบบการพัฒนาการท่องเที่ยวโฮมสเตย์เพื่อสร้างสรรค์ชนบทใหม่ “ พวกเราตั้งเป้าให้แต่ละอำเภอจะมีหมู่บ้านวัฒนธรรมเพื่อการท่องเที่ยวอย่างน้อยหนึ่งแห่งเพื่อเป้าหมายการสร้างสรรค์ชนบทใหม่  อย่างไรก็ดี ยังมีอุปสรรคมากมายไม่ว่าจะเป็นปัญหาเงินลงทุน ความรู้และวุฒิการศึกษาของชาวบ้าน ตลอดจนชุมชนตั้งอยู่กระจัดกระจาย  ทางจังหวัดได้ส่งคณะไปดูงานและเรียนรู้ประสบการณ์ในต่างประเทศเช่น สาธารณรัฐเกาหลีหรือเกาหลีใต้และเปรู รวมทั้งจังหวัดอื่นๆด้วย  ซึ่งทางอำเภอหลายแห่งได้วางแผนสำรวจและร่างโครงการท่องเที่ยวรูปแบบนี้ ”

หมู่บ้านชนเผ่าในบริเวณที่ราบสูงหินด่งวัน

หมู่บ้านหนำดัมยังคงอนุรักษ์วัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของชนเผ่าเย้าโดยเฉพาะสถาปัตยกรรม  โดยบ้านได้ก่อสร้างขึ้นอย่างเรียบง่าย นักท่องเที่ยวที่มาพักที่นี่จะได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองรสเด็ดและได้ศึกษาเข้าใจวัฒนธรรม ขนบธรรมเนียมประเพณีและพิธีกรรมพื้นเมืองต่างๆของชนเผ่าเย้าเช่น พิธีบวงสรวงขอให้การทำนาได้ผลดี งานข้าวใหม่และงานแต่งงาน  นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังได้เข้าร่วมกิจกรรมต่างๆของชาวบ้านไม่ว่าจะเป็นการทำสวน การเก็บเกี่ยวและการทำอาหารกับชาวบ้านตลอดจนได้กินอยู่ร่วมกับชาวบ้าน  ทั้งนี้ได้สร้างงานให้แก่แรงงานของหมู่บ้านนับร้อยคน นายหลีวันเซวียน( Ly Van Duyen) ชาวบ้านหมู่หนำดัม ซึ่งบ้านของเขาได้ถูกเลือกให้เป็นสถานที่รับนักท่องเที่ยวโฮสเตย์เผยว่า  “ เรามีการแสดงศิลปะพื้นเมืองและการร้องเพลงพื้นเมืองต่างๆไว้บริการนักท่องเที่ยว โดยรายการแสดงเน้นพิธีเกิ๊ปซัก(Cap Sac)หรือพิธิบรรลุนิติภาวะของผู้ชายชนเผ่าเย้าและงานแต่งงานตามประเพณีของชนเผ่าเย้า  ส่วนเรื่องอาหารนั้น นักท่องเที่ยวจะรับประทานกับครอบครัวเรา ซึ่งเมนูอาหารจะมี(thit ga nau voi thao qua)หรือไก่ตุ๋น  (xoi mau )หรือ ข้าวเหนียวสีสันต่างๆและเหล้าข้าวหรือ (ruou thoc)  ที่นี่ยังมีอาหารพิเศษคือถิตหลาบ( Thit lap )หรือเนื้อสุกรรมควัน ซึ่งถือเป็นอาหารพื้นเมืองของชนเผ่าเย้า ”

การสร้างหมู่บ้านวัฒนธรรมท่องเที่ยวเพื่อสร้างสรรค์ชนบทใหม่ที่หมู่บ้านหนำดัมได้ช่วยเปลี่ยนแปลงความคิดในการทำมาหากินของชาวบ้าน  โดยพวกเขาสำนึกในการอนุรักษ์เอกลักษณ์วัฒนธรรมพื้นเมือง การรักษาความสะอาดและภูมิทัศน์ ตลอดจนถนนหนทางและสถานวัฒนธรรมของชุมชนมากขึ้น  คุณดั่งถิ่เหื่อง( Dang Thi Huong ) ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกว่านบ่าเผยถึงเป้าหมายต้อนรับนักท่องเที่ยว ๒,๐๐๐ คนภายในปี ๒๐๑๕ และเป็นจุดนัดพบของนักท่องเที่ยวเมื่อมาเที่ยวที่ราบสูงหินด่งวันว่า “ ชาวบ้านให้การสนับสนุนในการสร้างสรรค์หมู่บ้านวัฒนธรรมท่องเที่ยว  ซึ่งพวกเรากำลังก่อสร้างถนนหนทางระหว่างหมู่บ้านตำบลโดยการมีส่วนร่วมของชาวบ้าน ซึ่งทางจังหวัดและอำเภอสนับสนุนวัสดุการก่อสร้าง ส่วนชาวบ้านสมทบแรงงาน การก่อสร้างระบบน้ำบริโภค นอกจากนี้ เราจะรณรงค์ชาวบ้านซ่อมแซมบ้านให้ดูสวยงามขึ้น และย้ายคอเสี้ยงสัตว์ไปอยู่ไกลบ้าน  ”

ข้าวเหนียว ๕ สี